Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи - [16]
Смесь из мякоти алоэ и вина помогала жителям Филиппин сохранить здоровье волос, а также стимулировала их активный рост. Подобный эффект достигался и при втирании в кожу головы свежего сока алоэ.
Алоэ имеет специфический химический состав. В его листьях, являющихся главным лекарственным сырьем, содержится вода и множество различных веществ: алоины, алоэзин, наталоин, гомонаталоин, рабарберон, барбалоин, смолистые вещества, некоторые эфирные масла, органические (протеин, глюкоза, салициловая кислота, триглицериды, холестерин) и неорганические соединения. В некоторых видах алоэ также присутствуют свободный алоэ-эмодин и хризофанол.
Алоины – антрагликозидные соединения, которые при гидролизе расщепляются на алоэ-эмодин (триоксиметилантрахинон) и сахар (арабиноза).
Алоин представляет собой горькое на вкус кристаллическое вещество, обладающее послабляющим эффектом и солнцезащитными свойствами. Благодаря последним его широко используют в косметическом производстве при изготовлении препаратов, защищающих кожу от прямого воздействия ультрафиолетовых лучей.
Алоэ-эмодин – антрахиноновое соединение, обладающее слабительным, бактерицидным и обезболивающим действиями.
Барбалоин – 10-глюкопиранозил алоэ-эмодин-антрона, содержание которого в различных частях алоэ меняется в зависимости от времени года.
Смолистые вещества – вещества, обладающие выраженным слабительным действием. Их содержание в алоэ не превышает 20 %. Данные вещества представлены в основном С-глюкози-дом производного хромона (алоэзин А) или производными 6-фенилпиран-2-она (алоэнин А и В).
В листьях алоэ имеются особые клетки, заполненные желтоватым клеточным соком, в котором содержатся различные вещества, в том числе и биологически активные. Например, в алоэ древовидном присутствует лектин, угнетающий рост раковых клеток, и алоэ-эмодин, способствующий росту нормальных клеток и тканей.
Листья алоэ являются хранилищем большого количества микро– и макроэлементов, многие из которых необходимы для нормального функционирования человеческого организма.
Содержание макроэлементов (мг/г): калий (К) – 28,5; кальций (Ca) – 79,1; магний (Mg) – 17,4; железо (Fe) – 0,32.
Содержание микроэлементов (мкг/г): марганец (Mn) – 0,38; медь (Cu) – 1,1; цинк (Zn) – 2,75; кобальт (Со) – 0,04; хром (Cr) – 0,08; алюминий (Al) – 0,09; барий (Ba) – 14,9; селен (Se) – 11,9; никель (Ni) – 0,45; стронций (Sr) – 17,64; свинец (Pb) – 0,22; литий (Li) – 162,0; бор (В) – 94,0.
Такие химические элементы, как кальций, цинк, селен, литий, магний, барий, концентрируются в листьях и соке растения, а марганец и медь накапливаются в основном в соке. В свежем соке алоэ, помимо названных элементов, содержатся различные ферменты и витамины.
На Кубе измельченные листья алоэ, соединенные с ромом и сахаром, применяли как эффективное средство от простуды.
Сабур (сгущенный сок алоэ) также является ценным лекарственным сырьем, обладающим бактерицидным, противовоспалительным и обезболивающим (анестезирующим) действиями. Из него выделены алоэ-эмодин (4,5-диокси-2-оксиметил-антрахинон), антрагликозиды, обладающие слабительным действием, эфирное масло, смолистые и другие вещества.
В белковом компоненте сока алоэ содержится 18 аминокислот; витамины A, B2, B3, B6, C, E; минералы – кальций, калий, натрий, магний, цинк, медь, хром; фитонциды (биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие микроорганизмов) и ферменты (каталаза, оксидаза, амилаза, целлюлаза, алииназа), расщепляющие полисахариды и участвующие в окислительно-восстановительных реакциях.
Амилаза – фермент, обладающий противовоспалительными свойствами. Он предотвращает развитие воспалительного процесса и появление отека при ушибах, травмах, язвенных болезнях.
Биологически активные углеводы, входящие в состав сока алоэ (гексуроновая кислота, рамноза и др.), оказывают бактерицидное действие. Они легко усваиваются человеческим организмом, поэтому их нередко включают в состав диетических добавок.
Анализ химических составляющих сока алоэ позволяет получить лишь некоторые ответы на вопросы об эффективности этого растения при лечении различных заболеваний.
Из истории применения алоэ
О целебных свойствах алоэ было известно еще в древности. Многие народы почитали алоэ как священное растение, о нем слагали легенды и сказания, а рецепты лекарственных средств передавали из поколения в поколение.
В древних письменных источниках египтян, греков, римлян, арабов, индийцев, китайцев, алжирцев, марокканцев сохранились сведения об использовании свежего и сгущенного сока алоэ в лечебных и косметических целях.
На острове Ява гель алоэ применяли при долго не заживающих ранах и серьезных повреждениях кожи. Данное средство предупреждало появление безобразных шрамов при затягивании ран.
Первые упоминания о лечебном применении алоэ относятся примерно к 2000 г. до н. э. Это записи на глиняных табличках, обнаруженных на территории древней Ассиро-Вавилонии. Здесь впервые встретилось слово «сабур», которое в аккадской интерпретации звучало как si-bu-ru.
В этих же табличках сообщалось об использовании алоэ для украшения входа в жилище. Даже сегодня в некоторых странах Ближнего Востока это растение можно увидеть на дверях домов. Алоэ, согласно местным поверьям, помогает продлить жизнь и улучшить благосостояние проживающих в доме людей, то есть служит своеобразным оберегом.
Кухни разных стран отличаются большим разнообразием блюд. Перечислить их все, конечно же, невозможно. В данной книге собраны 500 наиболее популярных рецептов, которые придутся по душе даже самому утонченному ценителю кулинарии.
Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и возможностям. Воспользуйтесь советами и рекомендациями Галины Гальпериной, и ваш стол будет не только красивым, но и неповторимым.
Слово «афера» можно определить как обман, жульничество, мошенничество, сомнительная сделка. Соответственно, аферист – это человек без стыда и совести, обманщик, ради корысти выдававший себя за других людей, совершавший различные махинации и нечестные поступки. Самые известные самозванцы, спекулянты, взяточники, строители финансовых пирамид, фальшивомонетчики и вымогатели, знаменитые воры и мошенники – именно о них пойдет речь в этой книге, которая открывает новую серию издательства «Вече» «Колесо фортуны».
Эта книга для тех, кому заболевания позвоночника приносят не только физические страдания, но и мешают нормально жить, а также для тех, кто желает помочь своим близким, имеющим подобные заболевания. Описанные здесь методики проведения лечебного и профилактического массажа позволят облегчить состояние больного во время приступа, а также не дадут развиться повторному болевому синдрому. Однако, прежде чем использовать массаж, необходимо посоветоваться с лечащим врачом.
Уже само название книги «Популярная история театра» говорит о том, что она рассчитана на массового читателя, а не только на специалистов-театроведов. В книге идет речь о театре начиная с античных времен и до наших дней. Авторы постарались как можно доступнее представить историю развития театров разных стран, эпох и стилей, рассказать о режиссерах, постановщиках, драматургах и актерах. Конечно, объем книги не позволяет подробно описать творчество каждого из режиссеров или актеров, для этого понадобится издание в нескольких томах.
На страницах этой книги содержатся сведения о самых громких убийствах, которые когда-либо были совершены человеком, об их причинах и последствиях. Перед читателем откроются тайны гибели многих знаменитых людей и известных всему миру исторических личностей: монархов и членов их семей, президентов, революционеров и современных политических деятелей, актеров, певцов и поэтов. Авторы выражают надежду, что читатель воспримет эту книгу не только как увлекательное чтиво, но и задумается над тем, имеет ли право человек лишать жизни себе подобных.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Щитовидная железа является частью эндокринной системы человеческого организма. От ее работы зависит нормальное функционирование всех систем и органов, поэтому так важно своевременное выявление и лечение эндокринных заболеваний.Эта книга не является лечебным пособием, поскольку лечением эндокринных заболеваний должен заниматься только врач! Данное издание предназначено лишь для ознакомления с существующими способами лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы.
Книга «Лечение болезней ног и варикозного расширения вен» представляет собой медицинский справочник, в котором описываются меры профилактики и лечения наиболее часто встречающихся заболеваний.Также в этом издании даются советы по проведению самомассажа и определению диагноза в домашних условиях.Книга ориентирована на широкий круг читателей.