Целительный зверобой - [4]

Зверобой известен не только своими медицинскими свойствами, его также используют в кулинарии в качестве приправы к различным блюдам. Блюда, заправленные зверобоем, будут ароматны, вкусны и полезны. При приготовлении блюд, как правило, зверобой используют в сухом виде или смешивают с зеленью.

Зверобой применяют и в качестве ароматизированных добавок при приготовлении и производстве особых сортов вин и домашних настоек.

Итак, вы убедились, что у зверобоя масса полезных свойств. В следующей главе поговорим подробнее о его применении в медицине.

Глава III Средство от 99 болезней

Кто из вас когда-нибудь не болел? Нет такого человека! К сожалению, болели, болеем и, увы, будем болеть, как ни пессимистично это звучит.

Покупая в аптеке дорогие импортные лекарства, прописанные врачом, мы зачастую совершенно забываем о лекарственных растениях и народной медицине. А почему бы не вспомнить о таком замечательном лекарственном растении, как зверобой?

Если говорить о том, какие заболевания можно вылечить или предупредить с помощью этого растения, то получится довольно длинный список. Не зря на Руси зверобой издавна называли «травой от девяноста девяти болезней».

О том, какую роль играет зверобой в медицине, мы с вами и поговорим.

Одними из самых распространенных заболеваний на сегодняшний день являются желудочно-кишечные. Это целый комплекс заболеваний, большинство из которых очень серьезные. А виной тому чаще всего вы сами. Можете ли вы сказать о себе, что вы правильно питаетесь, ведете активный образ жизни, правильно совмещаете работу с отдыхом и занимаетесь спортом?

Одним из самых серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта является хронический гастрит. Среди причин этого заболевания ведущее место занимает неправильное питание. Если вы страдаете хроническим гастритом, то, скорее всего, можете обвинять в этом не наследственную предрасположенность, а неправильный образ жизни (включая неправильное питание). Скорее всего, вы злоупотребляете грубой, острой или жирной пищей, возможно, что вы недоедаете или переедаете. Причиной острого гастрита может быть и то, что пища, приготавливаемая вами к столу, слишком однообразна.

Как правило, больной, страдающий хроническим гастритом, ощущает тяжесть, переполнение или даже боли в желудке, тошноту, иногда рвоту. Аппетит, как легко можно догадаться, отсутствует. Возможны и такие явления, как слабость, вялость и повышение температуры.

Последствия такого небрежного отношения к своему здоровью, как правило, бывают самыми серьезными, так как хронический гастрит может дать начало развитию рака желудка. Конечно, при таком заболевании следует своевременно обратиться к врачу.

Помимо тех препаратов, которые нужно принимать, врач, скорее всего, посоветует вам принимать и настой зверобоя, поскольку это растение оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие.

Для приготовления настоя зверобоя возьмите сухой травы зверобоя и залейте ее кипятком, настаивайте в течение 10–15 минут. Полученное средство желательно принимать по 1 ст. л. 4 раза в день после еды. Это поможет вам справиться с болезнью.

Вам потребуется:

зверобой – 10 г,

кипяток – 1 стакан.

Возможен и другой вариант применения зверобоя с той же целью. Это спиртовая настойка.

Для приготовления этого лекарственного средства вам понадобится сухой зверобой. В данном случае его следует настаивать на спирту или водке. Полученный спиртовой настой принимайте по 30 капель с водой 3 раза в день после еды. Эффект этого лекарственного средства очень велик.

Вам потребуется:

зверобой – 15–20 г,

спирт – 1/2 л7

Наконец, очень эффективными средствами при лечении желудочно-кишечных заболеваний являются растительные сборы, в состав которых входит зверобой. В таком качестве это лекарственное растение оказывается просто незаменимым.

Как мы уже говорили, при хроническом гастрите вас часто мучают боли в желудке. Прекрасным обезболивающим средством является следующий лекарственный сбор, в состав которого входит зверобой.

Для приготовления этого целебного сбора возьмите по одной части листьев крапивы, цветков таволги вязолистной и травы зверобоя. Полученную смесь из сухих трав залейте кипятком и настаивайте в течение 4–6 часов. Если принимать настой по 1/2 стакана 5 раз в день, боли отступят.

Вам потребуется:

зверобой – 1 ст. л.,

крапива – 1 ст. л.,

таволга вязолистная – 1 ст. л.,

кипяток – 1/2 л.

Бывает так, что боли в желудке сопровождаются изжогой. В таком случае вам снова поможет растительный сбор со зверобоем.

Для приготовления этого лекарственного средства возьмите по 1 части травы зверобоя, тысячелистника и сушеницы. Для однодневной порции вам понадобится 3 ст. л. смеси, которую следует залить 1 л кипятка. Принимайте настой 4–5 раз по 1/2 стакана в течение дня. Изжога обязательно пройдет, и вы почувствуете себя значительно лучше.

Вам потребуется:

зверобой – 1 ст. л.,

тысячелистник – 1 ст. л.,

сушеница – 1 ст. л.,

вода – 1 л.

Наверняка, когда вы обратитесь к врачу, он как специалист посоветует вам правильно питаться. Запомните, что принимать пищу вам придется небольшими порциями не реже 6 раз в сутки. При этом пищу надо будет тщательно пережевывать, поскольку, смоченная ферментами слюны пережеванная пища является, можно сказать, уже на 10 % переваренной и не потребует, следовательно, чрезмерной работы желудка.