Целебные арбуз и дыня - [57]

Шрифт
Интервал

• Припудривание лица смесью муки, приготовленной из бобов и семечек дыни, полезно при угрях, отбеливает кожу, излечивает лишай.

• Непроцеженную эмульсию семян можно наносить на лицо при возникновении угревой сыпи, для осветления веснушек.

• Отвар мякоти дыни используют как наружное косметическое средство при угрях, для выведения веснушек и пигментных пятен.

Из мякоти дыни делают косметические маски: после умывания теплой водой нанести на лицо кашицу из мякоти, через 12–15 минут ее смыть, кожу лица высушить полотенцем и смазать питательным кремом.

Хорошо действует на сухую кожу молочко из дыни: свежеотжатый сок из мякоти смешивают 1:1:1 по объему с сырым молоком и минеральной водой, тщательно размешивают и протирают смесью лицо несколько раз в день.

Для нормальной и сухой кожи рекомендуют такую маску: 30–50 г кашицы мякоти дыни смешать с 1 ст. л. куриного желтка и 1 ст. л. сливок (сметаны). Если кожа жирная, то к столовой ложке кашицы добавить взбитый куриный белок. Нанести смесь на кожу лица, шеи и рук послойно. После подсыхания последнего слоя все смыть теплой водой.

Хорошо очищает сухую кожу лица и придает ей упругость такой состав: 1 ст. л. сока дыни смешать с 2 ст. л. сока арбуза, добавить 3–4 капли масла арники горной. Очень полезно молодым людям. Для приготовления масла 4 ст. л. цветков арники горной залить 200 мл растительного масла, настоять 1,5 месяца в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Хранить в темном прохладном месте.

Кулинарные рецепты

Салаты

Салат из дыни трех сортов

По половинке дыни каждого из трех сортов: «бухарская желтая», «ананас» и «зеленая зимняя»; полстакана сливок, 1 ст. л. жидкого меда, 1 ст. л. апельсинового или лимонного сока.

Три дыни разных сортов вымыть, разрезать пополам, очистить от семян и от корки и нарезать небольшими кубиками.

Сливки соединить с медом и соком и смешать в миксере. Полученной смесью полить дыни, осторожно перемешать и выложить в салатник.

Подавать в охлажденном виде, подержав блюдо какое-то время в холодильнике.

Салат из дыни с бананами

На одну дыню средней величины – 1 банан, 3 ст. л. очищенных грецких орехов (или арахиса), 3 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. жидкого меда.

Грецкие орехи очистить, разобрать на четвертинки и слегка обжарить на сухой сковороде, затем остудить и измельчить. Если берется арахис – обжарить, охладить, очистить от тонкой кожицы и растолочь. Полить заправкой, осторожно перемешать и посыпать сверху орехами. Вкуснейший десерт готов.

Салат из дыни с фруктами

На одну дыню средней величины – одна крупная спелая груша, 2 стакана крупной клубники, 1 апельсин (или 2 мандарина), 3–5 листиков мяты.

Фрукты и ягоды вымыть и очистить от хвостиков, семян и кожуры. Грушу и мякоть дыни нарезать небольшими кубиками, а каждую ягодку клубники разрезать на 4 части. Из апельсина (или мандаринов) выжать сок.

Подготовленные продукты сложить в салатницу, полить апельсиновым (или мандариновым) соком, осторожно перемешать и украсить листочками мяты.

Салат из дыни, груш и банана

На 200 г мякоти дыни – две груши и один банан, лимонный сок и сахар – по вкусу.

Мякоть дыни нарезать ломтиками. Груши очистить от кожицы и тоже нарезать ломтиками. Очищенный банан нарезать кружочками. Все соединить, осторожно перемешать и полить лимонным соком, смешанным с сахарным песком.

Салат фруктовый с вином

На 90 г дыни – 120 г яблок, 90 г груш, 60 г слив без косточек, 60 г винограда, 150 мл столового белого вина, 60 г сахарной пудры; сок лимона – по вкусу.

Яблоки и груши очистить от кожицы, удалить сердцевинки с семенами и нарезать тонкими ломтиками. Сливы нарезать дольками, дыню – небольшими кубиками. Подготовленные фрукты и ягоды соединить, добавить виноград и перемешать. Полить вином, сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахарной пудрой. Поставить на один час в холодильник.

Салат из авокадо и дыни

Один плод авокадо, 200 г дыни, листья салата (для украшения салатницы).

Для соуса: 1 ч. л. паприки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. 3 %-ного уксуса; соль и перец – по вкусу.

Дыню очистить и нарезать на кубики. Авокадо также очистить, вытащить косточку и нарезать мякоть на кубики.

Для соуса смешать оливковое масло и уксус, добавить соль, перец и паприку; все тщательно перемешать.

Залить соусом нарезанные на кубики авокадо и дыню и перемешать.

Копченая курица с дыней

Одна небольшая дыня и 300 г копченых куриных грудок.

Куриные грудки нарезать на 20 кусочков. Дыню очистить от семян и специальной ложечкой вырезать из нее 20 шариков (при отсутствии такой ложечки можно нарезать кубиками). Наколоть на «шпажки» по одному кусочку дыни и курицы.

Вместо копченых грудок можно использовать курицу-гриль, только с нее лучше снять кожу.

Салат из спаржи с ветчиной и дыней

На 40 г сырокопченой ветчины «хамон» – 60 г мякоти дыни, 60 г спаржи, 40 г свежих белых грибов, 1 ст. л. оливкового масла, 40 г сливочного масла, 100 мл коньяка, капля бальзамического уксуса.

У спаржи обрезать одеревеневшие кончики и подвергнуть бланшировке (быстрой обработке кипятком или паром) с добавлением соли и сахара по вкусу.

Ветчину нарезать полосками и свернуть рулетиками. Грибы обжарить на оливковом масле. Мякоть дыни нарезать кубиками.


Еще от автора Николай Илларионович Даников
Целебный иван-чай

Первые упоминания о традиционном иван-чае как богатырском напитке встречаются в новгородских летописях XIII века. Сегодня иван-чай применяют при борьбе с онкологическими заболеваниями, он также благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и всего организма, оказывает успокаивающее воздействие при неврозах, бессоннице и головной боли, обладает антиоксидантными свойствами и очищает организм. Пейте наше русское чудо и будьте здоровы!


Целебный топинамбур

В этой книге автор рассказывает о целебных свойствах овощного растения – топинамбура, самого удивительного и уникального растения из всех известных на Земле, освященного в 1615 году папой римским. В книге подробно описаны старинные и современные знания о целебных свойствах топинамбура. Читатель узнает, при каких заболеваниях он полезен и как самостоятельно приготовить из него простые, но эффективные лекарственные средства. Впервые предложено использовать топинамбур в качестве феноменального «санитара» для очистки воздуха и земель от радиоактивных осадков, вредных выбросов с промышленных предприятий.


Целебный витамин D

Если у вас ухудшилось зрение, появились боли в суставах, зубы стали чувствительными, скорее всего вы испытываете нехватку витамина D. Из-за этого не усваиваются кальций и фосфор, что может стать причиной возникновения других проблем со здоровьем: головных и мышечных болей, бессонницы, нарушения кровообращения, склероза, остеопороза и даже рака.Какое количество витамина D необходимо, чтобы быть здоровым? Как готовить и хранить продукты, не разрушая в них содержание витаминов? И чем опасен переизбыток витамина D? Ответы на все вопросы вы найдете в книге.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.


Лечение содой

В этой книге известный врач-фитотерапевт Николай Даников подробно описал целебные свойства пищевой соды. Здесь он рассказывает, как с ее помощью избавиться от многих заболеваний, очистить стенки сосудов, нормализовать артериальное давление, восстановить иммунитет, укрепить зубы и десны и многое другое.Доверьте свое здоровье знакомой с детства пищевой соде и ее лечебным качествам!Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.Книга также издавалась под названием «Целебная сода».


Целебный мед

В этой книге известный врач-фитотерапевт Николай Даников рассматривает уникальные лечебные свойства меда и других предметов пчеловодства: забруса, перги, пыльцы, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка, воска, восковой моли, трутневого расплода, пчелиного подмора. Вы узнаете, как с помощью этих продуктов укрепить иммунитет, предотвратить образование раковых клеток, очистить организм, улучшить кровообращение, поддержать оптимальный уровень холестерина и пр. Здесь собрана вся необходимая информация и полезные рецепты, которые сохранят здоровье вашей семьи на долгие годы.


Целебный фенхель

В новой книге известного фитотерапевта Н. Даникова рассмотрен фенхель — уникальное пряно-ароматическое растение, применяемое в научной и народной медицине. Основываясь на исследованиях, наблюдениях и личном опыте, автор рассказывает о том, как лечить многочисленные болезни официально одобренной и испытанной пряностью. Используйте уникальные рецепты, приведенные в данной книге, и сохраните здоровье всей семьи на долгие годы! Внимание! Данное издание не является пособием по самолечению. Перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.


Рекомендуем почитать
Лечение артрозов. Избавление от подпороговых болей, депрессий и усталости

Главная тема этой книги – артрозы. Заболевания крупных суставов – тазобедренных, коленных, плечевых – считаются самыми безнадежными и являются одной из наиболее частых причин инвалидности. В книге описана уникальная авторская методика доктора Виталия Демьяновича Гитта, позволяющая при активном участии пациента излечивать самые тяжелые случаи заболеваний суставов. Здесь вы найдете простые упражнения для самостоятельной работы, приемы мануальной терапии, а также советы, как не навредить себе неправильным лечением и не попасть на операционный стол. В книге рассмотрено влияние заболеваний опорно-двигательного аппарата на появление таких частых явлений современной жизни как депрессия, хроническая усталость, снижение работоспособности, алкогольная и наркотическая зависимости, метеопатия и др. Представленные в книге методики подкреплены более чем двадцатилетним профессиональным опытом и сотнями случаев излечения неизлечимых с точки зрения официальной медицины заболеваний.


Лечебное питание при ожирении

Вы хотите похудеть? Ваше желание похвально, но этого мало. Действительно, нужно именно бороться с собой для того, чтобы достичь положительного результата и избавиться от лишних килограммов. И в этой борьбе нам нужно победить. Никто не может обещать, что все будет легко и просто, как по мановению волшебной палочки, но, если это действительно нужно, Вы будете бороться. И победите. А мы постараемся помочь Вам в этом.


Лечебное питание при гастритах

Лечебное питание – это применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Начало использования пищевых продуктов с лечебной целью относится к глубокой древности. Сохранившиеся древнеегипетские, древнеримские донесли до наших дней ряд практически обоснованных положений по питанию здорового и больного человека.


Маски, маски, маски

В брошюре предлагается 100 рецептов масок для разных типов кожи лица.


Беседы детского доктора

Ада Михайловна Тимофеева — кандидат медицинских наук, известный московский врач-педиатр с более чем 40-летним стажем. За время профессионального пути А.М.Тимофеева отошла от многих догм «официальной» медицины и выработала собственные методы профилактики и лечения детских заболеваний, основанные преимущественно на нелекарственном подходе. Особенностью этого подхода является творческое применение в педиатрии многих известных методик раздельного питания и голодания. Даны также советы по целому ряду острых вопросов, активно обсуждающихся ныне родителями и врачами: естественное/искусственное вскармливание, профилактические прививки, учет экологической обстановки, вегетарианское питание и т. д.


Танец Светящегося Тела. Йога будущего

В книге Доны Холлеман и Орит Сен-Гупты показано, как может развиваться в будущем искусство йоги. В основе этого развития - Совершенная Поза, Чистый Ум и Распахнутое Сердце.В них сливаются воедино все грани человека. Нет сомнений, что именно в этом была цель древних йогов. Однако, как бывает со всеми традициями, в определенный период истории йоги случилось так, что оболочка, ведущая к подлинной жизни, стала казаться более важной, чем сама жизнь. Цель Йоги Будущего - Танца Светящегося Тела - в том, чтобы возродить древние принципы и придать им обновленный, современный вид. В нынешней терминологии и современных науках древние йогические концепции «аннамайя-коши» (материального тела) и «пранаяма-коши» (энергетического тела) вновь начинают восприниматься как неразрывно связанные оболочки, благодаря которым человек живет.