Большая Советская Энциклопедия (ЖИ) - [14]

  В. В. Куприянов.

Живот: 1 — белая линия живота; 2 — левая подрёберная область; 3 — собственно надчревная область; 4 — левая боковая область; 5 — пупочная область; 6 — левая паховая область; 7 — лобковая область; 8 — паховые складки; 9 — правая паховая область; 10 — правая боковая область; 11 — правая подрёберная область.

Животноводства институт

Животноводства институ'т Всесоюзный научно-исследовательский (ВИЖ), основан в 1929 близ Ленинграда, в 1930 переведён в Москву, в 1961 — в поселок Дубровицы близ Подольска Московской обл. Имеет (1971): отделы — технологии производства молока; технологии производства говядины; технологии производства свинины; разведения и генетики крупного рогатого скота, овец; биологии воспроизведения и искусственного осеменения с.-х. животных; кормления с.-х. животных; технологии кормов; лаборатории — физиологии пищеварения; химикоаналитическую; шерсти; комбикормов; микробиологии; эндокринологии; биохимических исследований; иммуногенетики; счётно-вычислительную; радиоизотопов и полимеров и др.

  Разрабатывает вопросы технологии ведения животноводства, совершенствования существующих и создания новых пород и породных групп молочного и мясного скота, свиней и мясо-шёрстных овец; генетические основы селекции с.-х. животных; научные основы биологии воспроизведения и искусственного осеменения с.-х. животных и методов повышения их плодовитости; научные основы кормления с.-х. животных. Институт осуществляет координацию научно-исследовательских работ и методическое руководство исследованиями вопросов животноводства в СССР. Под руководством и при участии сотрудников института выведены высокопродуктивные породы овец — куйбышевская и алтайская (см. Куйбышевская порода. Алтайская порода),уржумская порода свиней, алатауская порода крупного рогатого скота. Имеет очную и заочную аспирантуру. Издаёт «Труды...» (с 1930), выпускает тематические сборники научных работ, методики и рекомендации по различным вопросам животноводства.

  Н. И. Клейменов, И. И. Шмыгин.

Животноводства лесостепи и полесья институт

Животново'дства лесосте'пи и поле'сья институ'т научно-исследовательский Украинской ССР. Находится на территории опытного хозяйства «Украинка», близ Харькова. Создан в 1956 на базе Украинского научно-исследовательского института животноводства, организованного в 1935 из Украинского научно-исследовательского института крупного рогатого скота (1932) и Южного научно-исследовательского института молочного хозяйства (1930). Имеет отделы (1971): разведения крупного рогатого скота; свиноводства; овцеводства; коневодства; кролиководства; кормления животных; производства говядины; технологии содержания и гигиены животных; механизации и электрификации животноводства; экономики и организации сельского хозяйства; кормопроизводства; физиологии, биохимии и радиобиологии; научно-технической информации; 7 лабораторий. В ведении института находятся Киевская опытная станция животноводства, опытные хозяйства им. Ленина, «Украинка», «Кутузовка», «Терезино», «Поливановка». Институт разрабатывает основы новых технологий производства молока, мяса, шерсти и улучшения их качества; теории племенного дела, создания новых и совершенствования существующих пород с.-х. животных, полноценного рационального кормления, откорма и содержания скота; кормопроизводства; комплексной механизации, размещения и специализации сельского хозяйства. Институтом в содружестве со специалистами колхозов и совхозов созданы Лебединская порода крупного рогатого скота, миргородская порода свиней. Институт имеет очную и заочную аспирантуру. Издаёт «Научные труды» (с 1927). Награжден орденом Трудового Красного Знамени (1967).

  И. А. Зозуля.

Животноводство

Животново'дство, отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением с.-х. животных для производства животноводческих продуктов. Ж. обеспечивает население продуктами питания (молоко, мясо, сало, яйца и др.), лёгкую промышленность — сырьём (шерсть, кожа, щетина и др.), даёт живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрение (навоз). Из продуктов и отходов Ж. получают некоторые корма (обрат, мясо-костную, костную муку и др.), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты и др.). Удельный вес продукции Ж. в общей продукции сельского хозяйства в СССР в 1970 (по стоимости) составил около 50%. Развитие Ж., его продуктивность тесно связаны с развитием растениеводства, с интенсивностью использования земли. Отрасли Ж. — скотоводство (молочное, молочно-мясное, мясное), свиноводство, овцеводство, козоводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, кролиководство, звероводство, оленеводство, ословодство, муловодство, собаководство.

  Ж. возникло в глубокой древности, когда человек начал приручать диких животных, одомашнивать их и использовать для хозяйственных нужд. Упорным и долгим трудом человек изменил природу многих диких животных и добился резкого повышения их продуктивности.

  Животноводство в дореволюционной России