Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - [24]

Арибалл.

Пикте Аме

Пикте' (Pictet) Аме (12.7.1857, Женева,— 11.3.1937, там же), швейцарский химик-органик. Учился (1876—80) в Женеве, Дрездене, Бонне, Париже. В 1882—1932 работал в Женевском университете (профессор с 1894). П. известен исследованиями гетероциклических соединений, алкалоидов и родственных им веществ, а также углеводов; синтезировал (1904) никотин и разделил его на оптические антиподы; получил мальтозу, лактозу, мелибиозу (дисахариды) и раффинозу (трисахарид).

Пиктографическое письмо

Пиктографи'ческое письмо' (от лат. pictus — нарисованный и греч. grápho — пишу), рисуночное письмо, пиктография, отображение содержания сообщения в виде рисунка или последовательности рисунков. П. п.— не письмо в собственном смысле, так как не фиксирует саму речь, а отражает её содержание, причём обычно мнемонически (напоминательно); рисунок или комплекс изображений не предрешают ни слов, в которых должно быть изложено сообщение, ни языка сообщения. В П. п. возможна метафорическая или условная символика (например, у североамериканских индейцев дымящаяся трубка — «мир», в современном П. п. два соединённых сердца — «любовь», прямоугольник в круге — «нет проезда»). П. п. известно с эпохи неолита, этнографически лучше всего засвидетельствовано у племён Северной Америки, Меланезии, Африки, на С.-В. СССР (коряки, юкагиры) и др. От П. п. следует отличать условные памятные и счётные знаки нерисуночного характера (бирки, зарубки, ремни с узлами и пр.) и тамги — знаки родовой или личной принадлежности. В современных культурах П. п. применяется как подсобное средство общения — в знаках регулирования уличного движения, вывесках и т.п.

  И. М. Дьяконов.

Пик-трансформатор

Пик-трансформа'тор,трансформатор, преобразующий напряжение синусоидальной формы в импульсное напряжение с изменяющейся через каждые полпериода полярностью. П.-т. одной из простейших конструкций имеет магнитопровод с разной толщиной стержней. Вторичная обмотка располагается на более тонком стержне. При протекании в первичной обмотке синусоидального тока в магнитопроводе возникает магнитный поток, который уже при малых значениях силы тока насыщает тонкий стержень магнитопровода, вследствие чего эдс, индуцированная во вторичной обмотке, имеет импульсный (пиковый) характер. П.-т. используется как генератор импульсов главным образом в исследовательских установках высокого напряжения, а также в устройствах автоматики.

Пиктский язык

Пи'ктский язы'к, язык пиктов, населявших Шотландию и соседние острова приблизительно до 9 в. н. э. Вытеснен гэльским языком и германскими языками. Источниками информации о П. я. служат не поддающиеся переводу немногочисленные надписи, выполненные огамическим письмом, реже — латиницей (Шотландия, Шетлендские и Оркнейские острова), имена пиктов, переданные античными и средневековыми источниками, и топонимика Шотландии. Часть исследователей считает П. я. кельтским с доиндоевропейскими субстратными элементами (относя его либо к галло-бриттской подгруппе, т. е. к «Р-языкам», либо к гойдельской, т. е. к «Q-языкам»). Однако оба варианта кельтской гипотезы не позволяют интерпретировать пиктские надписи (слова ccrroscc — «крест» и maqq ~ meqq — «сын» явно гойдельского происхождения и могут быть заимствованиями из древнеирландского). Др. лингвисты не находят оснований для отнесения П. я. к индоевропейским языкам. Среди пиктских имён собственных есть слова кельтского происхождения (заимствования?) и слова предположительного доиндоевропейского происхождения. В пиктских надписях — обилие двойных согласных во всех позициях (типичная надпись: ETTOCUHETTS AHEHHTTANNN HCCVVEVV NEHHTONS), указывающее, видимо, на наличие фонологического противопоставления (сильных и слабых согласных?), чуждого ирландскому языку и не передаваемого обычными средствами огамического алфавита.

  Лит.: The problem of the picts, ed. by F. T. Wainwright, N. Y., 1956.

  А. Б. Долгопольский.

Пикты

Пи'кты (лат. Picti), название группы племён, составлявших древнее население Шотландии. П. постоянно совершали набеги на римскую Британию; в 60-х гг. 4 в. дошли до Лондона. В 6 в. были обращены ирландским миссионером Колумбаном в христианство. В середине 9 в. завоёваны скоттами и смешались с ними.

Пикули

Пи'кули (англ. pickles, от pickle — солить, мариновать), овощи, маринованные в уксусе с пряностями; употребляются в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. П., содержащие 0,6—1,2% уксусной кислоты, во избежание порчи при хранении подвергают пастеризации(температура 85 °С). П. с 1,2—1,8% уксусной кислоты готовят без пастеризации (в бочках и другой негерметично укупориваемой таре), но температура хранения их не должна превышать 6 °С (обычно 2 °С).

Пикульник

Пику'льник (Galeopsis), род растений семейства губоцветных. Однолетние жёстко-опушённые травы с супротивными листьями. Цветки в мутовчатых соцветиях в пазухах верхних листьев. Венчик с 2 полыми рожковидными выростами на нижней губе. Около 10 видов (в умеренном поясе Евразии). В СССР 5 видов — сорняки полей и огородов, встречающиеся также на пустырях, у дорог, по сыроватым лесам, вырубкам, кустарникам; все виды ядовиты для животных и человека. Широко распространены: П. обыкновенный, или