Большая Советская Энциклопедия (КУ) - [14]

  Площадь под сахарным тростником составляет около ¹/₂ всей посевной площади (1970/71). Плантации сахарного тростника находятся почти повсеместно, за исключением крайней западной части К. (западная часть провинции Пинар-дель-Рио и остров Пинос), но особенно большие площади они занимают в восточной половине страны. Табак — традиционная культура К., выращивается в плодородных речных долинах («вегас»); в связи с высокой трудоёмкостью и распылённостью посевы табака сосредоточены преимущественно в мелкокрестьянском секторе (89% сбора).

  Из зерновых культур основное значение имеет рис. Создаются крупные специализированные районы рисоводства в районе Санкти-Спиритус, долине р. Кауто и др. Возделываются также кукуруза, фасоль и др. Важную роль как продуктовой культуры играют корне- и клубнеплоды юка (маниок), батат, маланга, картофель и яме, которые выращиваются повсеместно.

  В восточных районах (горы Сьерра-Маэстра, районы Гуантанамо и Баракоа) культивируют кофе, его осваивают и на равнинах в районе Гаваны («кордон»), Хагуэй-Гранде, Кивикана и др. Большое значение имеет плодоводство, главным образом цитрусоводство (апельсины, грейпфруты и др.), основными районами его являются остров Пинос, районы Гуане—Мантуа (провинция Пинар-дель-Рио), Сьего-де-Авила — Морон (провинция Камагуэй); в государственном секторе в 1970 посадки цитрусовых занимали 33 тыс. га.

  Культивируют также ананас, банан, дынное дерево (фрутабомба), манго, гуаяву, агуакате (авокадо), кокосовую пальму и др. Овощи (главным образом помидоры, лук, тыква, перец, огурцы) и бахчевые выращиваются круглый год в открытом грунте. Из волокнистых возделывают хенекен (в 1969 в государственном секторе 13,1 тыс. га) — на С.—З. в районах Мариеля и Карденаса; по сбору его К. стоит на 2-м месте в мире (после Мексики). С 1959 значительно возросли посевы кенафа, в районе Баракоа — какао. (О площади и сборе основных с.-х. культур см. в табл. 2.)

Табл. 2. — Площадь и сбор основных сельскохозяйственных культур

	Площадь, тыс. га	Сбор, тыс. т
1948/49—1952/531	1961—651	1971	1948/49—1952—531	1961—651	1971
Сахарный тростник	1240	1046	11602	50466	38571	490002
Табак	52	57	50	32,4	46,7	40
Рис	63	116	180	164	172	452
Юка (маниок)	55	26	333	179	171	2203
Батат и ямс	99	39	623	290	172	2503
Кофе	89	—	—	31,2	37,1	33
Цитрусовые	—	—	—	55	106	167
Помидоры (томаты)	6	9	43	40	115	503

¹ В среднем за год. ² 1970/71. ³ 1970

Источник: FAO, UN, vol. 25, 1971.

  Большое внимание уделяется развитию животноводства, в особенности увеличению поголовья крупного рогатого скота мясомолочного направления (7 млн. голов в 1970/71, в том числе в государственном секторе свыше 4 млн. голов). В 1969 культурные пастбища занимали 1,1 млн. га, используются также и естественные круглогодичные пастбища, которые в целом по стране составляли 2,1 млн. га. Вторая отрасль животноводства — свиноводство (1,5 млн. голов в 1970/71). Развивается птицеводство (куры, утки и др.; 10,5 млн. штук в 1970/71).

  Промышленность К. до революции характеризовалась сочетанием небольшого количества высокомеханизированных предприятий (главным образом в сахарной промышленности) со значительным числом мелких и кустарных предприятий с господством ручного труда. После революции построены новые заводы, реконструированы и укрупнены старые. В структуре промышленного производства (по стоимости в %, уже к 1967) на долю сахарной промышленности приходилось 19,2, др. отраслей пищевой 19,5, табачной (и производства напитков) 10,7, химической 10,3, нефтеперерабатывающей 10, текстильной и кожевенно-обувной 9,2, стройматериалов 6, добывающей 2,1, металлургической и металлообрабатывающей 4,1, электроэнергетики 3,4, прочих отраслей 5,5.

  Развиваются отрасли, обслуживающие сельское хозяйство (например, производство искусственных удобрений, с.-х. машиностроение и пр.), отрасли по переработке с.-х. продукции (прежде всего пищевой промышленности, в которой наибольшее значение имеет сахарная), а также металлургия (в основном промышленное использование огромных ресурсов латеритов) и инфраструктура, главным образом энергетика и строительство дорог.

  Энергетика. Основной источник энергии — нефть, импортируемая из СССР; небольшая нефтедобыча ведётся в прибрежной полосе провинций Гавана и Матансас, от Мариеля до Варадеро. До 1959 суммарная мощность электростанций общего пользования составляла примерно 450 Мвт, выработка электроэнергии на них 1760 млн. квт×ч. В 1960—69 осуществлено строительство тепловых электростанций в Мариеле (200 Мвт) и Ренте (близ Сантьяго-де-Куба, 100 Мвт) и введён в эксплуатацию первый блок (60 Мвт) электростанции в Нуэвитасе. Построена ГЭС на р. Анабанилья (к Ю. от Санта-Клары, провинция Лас-Вильяс, 43 Мвт), строятся (1973) ГЭС в бассейне р. Яра, близ Мансанильо и другие. В 1972 мощность электростанций общего пользования достигла 1038 тыс. квт. Производство электроэнергии 4400 Гвт×ч (1972). Сооружается (1973) новая линия электропередач (напряжение 220 квт), которая соединит 2 имеющиеся главные энергетические системы страны; в 1973 введена в строй высоковольтная линия электропередачи длиной 120