Большая Советская Энциклопедия (ЧИ) - [54]

Чистопородное разведение

Чистопоро'дное разведе'ние, чистое разведение, один из основных методов разведения с.-х. животных, при котором для получения потомства спаривают животных одной породы. Понятие Ч. р. начало складываться в 16—17 вв., когда стали сознательно изолировать ценные породы для разведения без смешения с менее ценными. Цель Ч. р. — ограничение изменчивости в пределах породы и придание животным однотипности по телосложению, характеру продуктивности и наследственным особенностям, создание и поддержание структуры породы, обеспечивающей не только сохранение у животных ценных хозяйственно-полезных качеств, присущих породе, но и дальнейшее её совершенствование в избранном направлении, придание ей наследственной устойчивости. Ч. р. применяют при разведении заводских пород, обладающих пластической наследственностью и большей, чем аборигенный скот, изменчивостью, а также при разведении некоторых примитивных пород, менее продуктивных, но отличающихся высокой приспособленностью к местным климатическим и хозяйственным условиям или устойчивостью против местных заболеваний. Ч. р. иногда ошибочно отождествляют с родственным разведением (инбридингом) или с разведением «в себе» (по принципу Ч. р.) помесей, полученных от скрещивания разных пород и отвечающих требованиям разводимой породы.

  Лит.: Хэммонд Дж., Биологические проблемы животноводства, пер. с англ., М., 1964; Кисловский Д. А., Избр. соч., М., 1965; Борисенко Е. Я., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1967; Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О., Генетика и разведение домашних животных, пер. с нем., М., 1970.

Чистота поверхности

Чистота' пове'рхности, см. Шероховатость поверхности .

Чистотел

Чистоте'л, бородавник (Chelidonium), род травянистых растений семейства маковых. 1 вид — Ч. большой (Ch. majus) — многолетник с ярко-оранжевым млечным соком. Листья глубоко перисто-раздельные. Цветки жёлтые, 4-членные, в зонтиковидных соцветиях. Плод — стручковидная коробочка. Ч. растет в субарктическом и умеренном поясах Северного полушария. В СССР встречается почти повсеместно (кроме северных районов и Средней Азии) по сырым оврагам, кустарникам, вырубкам, лиственным лесам, но чаще как сорняк в парках, садах, огородах, на выгонах и сорных местах. Ядовитое растение — содержит алкалоиды хелидонин и др.; известны случаи отравления Ч. коз и свиней. Млечный сок его применяют в народной медицине для уничтожения бородавок, лечения язв, ран, некоторых болезней кожи. Настой и настойка из травы Ч. оказывают желчегонное действие.

  Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.

Чистоуст

Чистоу'ст, осмунда (Osmunda), род папоротников семейства чистоустовых. Многолетники с массивными и большей частью короткими стеблями, увенчанными кроной крупных (длина до 3 м ) листьев — перистых, кожистых или плёнчатых, разделённых на вегетативную и спороносную части (иногда вегетативные и спороносные листья разделены). Около 15 видов, растущих в увлажнённых и болотистых местах, преимущественно в субтропиках Евразии, Африки (включая Мадагаскар) и Америки. В СССР 3 вида. Ч. величавый (О. regalis) с листьями длиной до 1,5 м встречается в Зап. Закавказье; другие 2 вида растут на Д. Востоке. Некоторые Ч. декоративны.

Чистые издержки обращения

Чи'стые изде'ржки обраще'ния, см. в ст. Издержки обращения .

Чистые культуры

Чи'стые культу'ры, клетки одного вида микроорганизмов, выращенные на питательных средах. Наиболее надёжно выделение Ч. к. из одной клетки популяции. У дрожжей и микроскопических грибов это достигается с помощью капельного метода Линднера. На покровное стекло наносят капли из взвеси клеток дрожжей или спор (конидий) грибов. Затем укрепляют покровное стекло на предметном стекле с луночкой. При микроскопии находят каплю, содержащую одну клетку, и каплю стерильно переносят в питательную среду. Одноклеточные Ч. к. бактерий выделяют с помощью микроманипулятора или тонких капилляров (микроселектор Б. В. Перфильева). Выделение Ч. к. необходимо при изучении систематики и изменчивости микроорганизмов, при производстве вакцин, а также в микробиологической промышленности при получении ферментов, антибиотиков, витаминов, стероидных гормонов и т.п.

Чистые металлы

Чи'стые мета'ллы, металлы с низким содержанием примесей. В зависимости от степени чистоты различают металлы повышенной чистоты (99,90—99,99%), металлы высокой чистоты, или химически чистые (99,99—99,999%), металлы особой чистоты, или спектрально-чистые, ультрачистые металлы (свыше 99,999%).

Чистый доход государственных предприятий

Чи'стый дохо'д госуда'рственных предприя'тий, см. в ст. Чистый доход общества .

Чистый доход общества

Чи'стый дохо'д о'бщества, часть национального дохода , которая выступает как прибавочный продукт . Разделение национального дохода на необходимый и прибавочный продукт является объективной экономической необходимостью, независимо от способа общественного производства. Однако пути формирования Ч. д. о., принципы его распределения и использования определяются социально-экономическими условиями воспроизводства.