Биохакинг мозга - [20]
Прогестерон есть не только в женском теле, он присутствует и у мужчин и необходим для достаточной выработки тестостерона. Если вы мужчина и у вас низкий прогестерон, то у вас выпадают волосы, вы толстеете и у вас растет грудь. (Поверьте мне насчет последнего, как бывшему тучному парню, чьи гормоны никуда не годились.) Вы можете пройти гормональный скрининг у соответствующего специалиста, чтобы проверить уровень прогестерона. Я рекомендую всем мужчинам и женщинам старше тридцати пяти лет сделать это, если у них есть симптомы низкого содержания прогестерона, например затуманенность сознания.
Помимо необходимых гормонов, олигодендроглиям для восстановления миелина требуется правильное сырье. Помните, миелин состоит из жиров — насыщенных жиров, холестерина, омега-3 жирных кислот и нескольких видов жирных кислот омега-6. Это одна из причин, почему западная война медицины с холестерином была настолько вредной и ошибочной. Холестерин необходим для когнитивной функции. Наш мозг составляет всего два процента от веса тела, но содержит 25 процентов холестерина от общего его объема в организме[29]. Большая часть этого холестерина находится в миелине, который на одну пятую из него состоит.
Употребление достаточного количества жиров — точнее, правильных жиров — имеет решающее значение для сохранности миелина и поддержания процесса передачи сигналов в мозге. Дефицит холестерина может повлечь ухудшение когнитивной функции и памяти, особенно у тех, кто придерживается диеты с высоким содержанием углеводов, низким содержанием жиров и низким уровнем холестерина (также известной как Стандартная Американская Диета, что и в самом деле САДизм). Исследование, опубликованное в Европейском журнале общей медицины, показало, что диета с дефицитом диетических жиров и холестерина и высоким содержанием углеводов способствует развитию болезни Альцгеймера[30]. С другой стороны, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием правильных жиров улучшает память и когнитивные функции[31] как у здоровых пациентов, так и у некоторых пациентов с признаками нейродегенеративных заболеваний.
Недавно я имел удовольствие взять интервью у доктора Терри Вальс. Ее рассказ показывает, насколько для выработки миелина важна диета с высоким содержанием жиров. В 2000 году Терри, практикующему врачу, поставили диагноз — рассеянный склероз. Вспомните, что основным симптомом этого заболевания является дегенерация миелина. Терри прибегла к лучшей доступной медицинской помощи, прошла курс химиотерапии, принимала все рекомендованные лекарственные препараты, но к 2003 году ее болезнь прогрессировала до такой степени, что ей пришлось сесть в инвалидное кресло. Врачи ясно дали ей понять, что утраченное здоровье и способности вернуть уже не удастся, она и сама знала это. Терри пришла к выводу, что ее состояние будет неуклонно ухудшаться, пока она не окажется прикованной к постели.
В 2007 году она окончательно разочаровалась в предлагаемых врачами вариантах лечения и начала исследовать собственную болезнь, а также мозг в целом. Она узнала все, что могла, о жировом составе миелина и тех питательных веществах, которые необходимы клеткам олигодендроглии для поддержания здорового состояния миелина. Терри разработала для себя план питания, который включал множество здоровых, насыщенных омега-3 и омега-6, жиров и овощей, плюс набор других методов лечения. Через несколько месяцев она перешла от инвалидной коляски к восемнадцатимильным поездкам на велосипеде. В следующем году совершила путешествие по пешему туристическому маршруту в Канадских Скалистых горах. Сейчас она полностью здорова. Она избавилась от инвалидной коляски; она легко может ходить и даже бегать трусцой. Очко в пользу жиров и Терри, которая теперь использует свой метод, чтобы помочь другим пациентам, страдающим нейродегенеративными заболеваниями.
Доказано, что правильные виды эпизодического стресса, особенно диета, имитирующая эффекты голодания, способны улучшить миелинизацию. В новом исследовании Южно-Калифорнийского университета изучалось влияние голодания на нейроны как мышей, так и людей с рассеянным склерозом. Выяснилось, что диета, симулирующая голодание, способствует регенерации миелина[32]. У мышей диета вызывала аутофагию, которая в первую очередь убивала плохие клетки, вредящие миелину, и стимулировала продуцирование нового миелина. Все мыши продемонстрировали уменьшение симптомов, а 20 процентов достигли полного выздоровления.
Интересно, что, когда диету, имитирующую голодание, проверяли на людях, контрольная группа придерживалась рациона с высоким содержанием жиров. При этом обе группы показали улучшение психического здоровья. Если диета с высоким содержанием жиров и диета, симулирующая голодание, могут каждая по отдельности помогать людям с серьезным недостатком миелина регенерировать его, представьте, что способно сделать сочетание этих двух методов! Есть и еще один способ помочь организму восстановить миелин, и вы, скорее всего, удивитесь, с чем он будет связан: с кишечными бактериями.
