Библейское лекарство от аллергии - [7]

Шрифт
Интервал

7. Разнообразъте свой рацион.

Не ешьте все время одинаковую пищу. Пищевая аллергия может быть также вызвана чрезмерным и регулярным потреблением одних и тех же продуктов, особенно если человек страдает синдромом повышенной кишечной проницаемости.

8. Обращайте самое пристальное внимание на химические вещества, содержащиеся в вашей пище.

Наконец, я глубоко убежден в том, что сегодня все больше и больше людей сталкиваются с пищевой аллергией из–за того, что с пищей и водой они потребляют очень много загрязняющих химических агентов. Постарайтесь, выбирая продукты питания и напитки, обращать внимание на их свежесть и чистоту. Избегайте приготовленной и обработанной пищи, которая содержит множество химических веществ, отдавая при этом предпочтение свежим, экологически чистым овощам. Экологически чистые продукты выращиваются без искусственных удобрений и без обработки токсичными химикатами или добавками, и потому они особенно полезны.

Последовав этим простейшим базовым рекомендациям, вы поможете своему кишечнику впитывать лишь наиболее усваиваемые питательные вещества, и уже одно это станет гигантским шагом в направлении полного предотвращения пищевой аллергии.

Список подозреваемых

Продукты, причиняющие вам столько неприятностей, вы наверняка найдете в списке наиболее типичных подозреваемых, который я привожу ниже. Самыми распространенными пищевыми аллергенами являются яйца, молочные продукты, пшеница, дрожжи, кукуруза, сахар и соя. Внимательно рассмотрите каждый из этих продуктов, сравнив вызываемые ими симптомы со своим состоянием, чтобы в случае необходимости полностью исключить потенциальные аллергены из своего рациона.

Проблема с белками

Вызвать аллергическую реакцию может любая пища. Однако именно высокобелковая пища оказывается аллергеном чаще всего. Причиной этого является тот факт, что белки перевариваются гораздо труднее углеводов и даже, жиров. Если белки попадут в кровь непереваренными, их молекулы окажутся слишком большими. И поэтому иммунная система идентифицирует их не как питательные вещества, но как чужеродные тела. В результате она приложит все усилия, чтобы попросту уничтожить незваных гостей.

Ограничьте потребление мяса

Мясо вызывает аллергию гораздо чаще, чем овощи и фрукты. Злаки также нередко становятся причиной аллергии, особенно если они содержат глютен, которого много в пшенице, овсе, ржи и ячмене. При термической обработке пищи этот эффект снижается более чем наполовину. Употребление экологически чистых продуктов также снижает аллергический эффект, потому что большая часть поступающего на прилавки магазинов мяса содержит в немалом количестве пестициды, антибиотики и гормоны роста — все они могут спровоцировать аллергическую реакцию. Использование в приготовлении пищи растительного масла — например, оливкового — снижает скорость всасывания пищи в процессе ее переваривания, способствуя уменьшению интенсивности аллергических реакций.

Медицинский факт от доктора Колберта

Ниже я привожу вашему вниманию список болезненных и иногда даже вызывающих чувство стыда физических реакций, которые напрямую связаны с тем, что вы едите.

• Астма может быть спровоцирована молоком, яйцами, шоколадом, орехами, арахисом, морепродуктами и кукурузой, а также другими продуктами питания.

• Колит и болезнь Крона могут быть связаны с аллергией на молоко, помидоры, яйца, пшеницу, кукурузу и орехи, а также другие продукты питания.

• Отиты (воспаление среднего уха) часто бывают связаны с аллергией на молоко. Однако определенное влияние на них могут оказывать также яйца, кукуруза и пшеница, а также другие продукты питания.

• Артрит часто ассоциируется с такими пасленовыми, как помидоры, картофель, баклажаны, сладкий перец, перец чили и стручковый перец. К продуктам, которые могут спровоцировать воспаление суставов, также относятся свинина, пшеница, сахар и другие продукты питания.

• Ночное недержание мочи провоцируется, как правило, молоком, шоколадом, кукурузой, пшеницей и яйцами, а также другими продуктами питания.

• Экзема зачастую бывает связана с аллергией на молоко. Кроме того, она может быть вызвана шоколадом, яйцами, злаками и фасолью, а также другими продуктами питания.

• Гиперактивность может быть спровоцирована различными пищевыми добавками, кукурузой, сахаром и пшеницей, а также другими продуктами питания.

• Мигрень может быть вызвана молоком, яйцами, пшеницей, шоколадом, вином, орехами, свининой и кукурузой, а также другими продуктами питания.

Откажитесь от яиц

Яйца содержат белок альбумин, который у многих людей может вызывать аллергию. Если вы относитесь к их числу, избегайте тортов, конфет, печенья, десертов, мороженого, майонеза, блинов, макарон, кондитерских изделий, пудингов, салатных заправок, вафель, сухих крендельков и пончиков. Обработанная пища обладает низкой питательной ценностью, и даже тем из нас, кто не имеет аллергии на яйца, следует, по возможности, снизить, а то и вовсе прекратить ее потребление.

Никогда не ешьте сырые яйца! Они могут быть заражены сальмонеллой. Даже если вы любите слегка приготовленные яйца — яичницу–глазунью с жидким желтком, наполовину сваренные яйца–пашот или не до конца прожаренный омлет, — вы все равно сильно рискуете подхватить сальмонеллез. Почему бы не довести ваши любимые блюда из яиц до полной готовности?


Еще от автора Дон Кольберт
Опасное неведение

Цель книги — вооружить читателя знаниями. Она рассказывает, какие угрозы для здоровья таит окружающая среда, о вредных веществах, которые содержатся в продуктах питания, воздухе, питьевой воде и предметах быта, о пагубном влиянии на тело негативных эмоций. Книга научит, как не допустить "диверсантов" в организм или изгнать тех, что уже проникли в органы, ткани и душу. Вы узнаете, как без ущерба для здоровья очистить организм, о благотворном действии поста, о еде, содержащей необходимые нам питательные вещества, витамины и минералы, как предотвратить преждевременное старение и о многом другом.


Смертельные эмоции

Знаете ли вы, что негативные эмоции отрицательно сказываются на вашем здоровье? Депрессия, злость, чувство вины, низкая самооценка — вот всего несколько смертельных токсинов, опасных для вашего тела и духа. Они порождают многочисленные заболевания: повышенное кровянное давление, заболевания суставов, рассеянный склероз и даже некоторые формы рака.В этой книге вы найдете рецепты, которые позволят вам избавиться от отрицательных токсинов. Книга обращена к широкому кругу читателей — как верующих, так и не верующих.Доктор Колберт дает в своей книге ясные определения смертельным эмоциям, рассказывает о том, что их порождает, как они проявляются и каковы механизмы их воздействия на наш организм.


Библейские принципы здорового питания

"Если вы серьёзно задумаетесь о том, что едите, то столкнётесь с двумя неприятными фактами: факт №1: мы выбираем большую часть из того, что едим из неблагоразумных, необоснованных и бессознательных побуждений; факт № 2: если бы Иисус был на нашем месте, Он отказался бы от большей части нашей пищи". Книга расскажет, что лежит в основе пищевых норм Ветхого Завета, какая система питания является наиболее здоровой для созданного Богом человеческого организма и как, отрегулировав свои пищевые пристрастия, можно обрести и сохранить здоровье.


Рекомендуем почитать
Праздничная Минея (на цсл., гражданский шрифт, с ударениями)

Верстка Минеи Праздничной выполнена с сентября месяца и праздника Начала индикта по август и Усекновения честныя главы Иоанна Предтечи. Даты подаем по старому и (новому) стилю. * * * Данная электронная версия Минеи Праздничной полностью сверена с бумажной версией. Выполнена разметка текста для удобочитаемости; выделено различные образы слова МИР: мир (состояние без войны), мíр (вселенная, община), мν́ро (благовонное масло).


В подарок Всем от любящего сердца. Сборник стихов прихожан храма Рождества Христова

Все видимое и невидимое сотворено Богом. По Своему образу и подобию создал Господь и человека. Потому одним из духовно–душевных стремлений человека является созидание, видимый результат которого проявляется в архитектуре, музыке, живописи, поэзии, словесной искусности. Рядом с нами живут, трудятся и молятся люди, которые вроде бы ничем не отличаются от всех остальных. Но если приглядеться, прислушаться, узнать о них подробнее, то откроешь для себя в этих людях промысел Божий, который заключается и в их судьбах житейских, и в отношении к жизни, к Богу, ближним. Об этом они расскажут нам сами своим творчеством. Прекрасные строки стихов побудили нас составить это сборник в подарок всем добрым людям от любящего сердца, с единственной целью — найти смысл жизни через познание Бога и спасению безценной человеческой души. Печатается по благословению настоятеля храма Рождества Христова о.


Леонтий Византийский. Сборник исследований

Богословско-литературное наследие Леонтия Византийского, знаменитого богослова и полемиста VI века, до сих пор остается недостаточно изученным в России, между тем как на Западе в XIX–XX вв. ему были посвящены десятки исследований. Современному российскому читателю известны, пожалуй, лишь краткие упоминания о Леонтии в трудах протоиерея Георгия Флоровского и протопресвитера Иоанна Мейендорфа. До сих пор нет полного русского перевода ни одного трактата Леонтия Византийского... Не претендуя на полноту и окончательность, предлагаемый ныне сборник исследований призван дать современному российскому читателю необходимые сведения о составе «Леонтиевского корпуса» (Corpus Leontianum), его предполагаемом авторстве, структуре и содержании входящих в него богословских трудов. *** Редакционный совет Центра библейско-патрологических исследований (программа поддержки молодых ученых ВПМД) Отдела по делам молодежи Русской Православной Церкви: Иерей Сергий Шастин (настоятель Крутицкого Патриаршего Подворья, Председатель Всероссийского православного молодежного движения и Братства Православных Следопытов) Диакон Михаил Першин (директор центра, заведующий информационно-издательским сектором Отдела по делам молодежи Русской Православной Церкви) Иерей Сергий Осипов (технический редактор) Проф.


Забытый Сперджен

Впервые я познакомился со Спердженом, купив его книжку в букинистическом магазине в Ливерпуле в 1950 году, хотя после этого потребовалось еще несколько лет, чтобы я по-настоящему узнал его. На моей книжной полке стояли несколько его книг, и мне, тогда еще молодому христианину, нравилась горячая вера их автора, но по большей части я все же воспринимал Сперджена как чудо-проповедника чуждой мне викторианской эпохи. Тогда я был согласен с одним современным писателем, сказавшим, что «в век скучных английских проповедей Сперджен говорил захватывающим, богатым, метафорическим языком». К трудам Сперджена я относился как к обычным современным христианским книгам с евангельским содержанием, разве что их было слишком много.


Житие святого благоверного князя Александра Невского в пересказе для детей

Слабых нужно защищать. Эту простую истину каждый знает. Но вот исполнять её на деле бывает трудно, а иногда - просто страшно. Например, когда видишь, что плохие мальчишки обижают девочку или малыша, то сердце подсказывает — нужно заступиться. И ты вроде бы совсем готов прийти на помощь, но... ноги сами идут в другую сторону. А потом очень долго со стыдом вспоминаешь свою трусость. Зато если ты сумел преодолеть свой противный страх и бросился на помощь, то всё получается совсем по-другому. А самое главное - тебе не придётся потом спорить со своей совестью.


Что значит быть христианином. Сборник поучений святителя Иоанна Златоуста

Творения святителя Иоанна Златоуста с древности были любимым чтением жаждущих премудрости православных христиан, не утратили они своей актуальности и сегодня. В этом сборнике помещены выдержки из творений святителя по самым разным темам: о любви к Богу и ближнему, о добродетелях и страстях, об отношениях в семье и воспитании детей. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.