Аптека на вашей кухне. Эффективное лечение приправами и продуктами, которые есть у каждой хозяйки - [19]
● Смешать 2—3 ч. л. сока алоэ с небольшим количеством куркумы. Принимать 2—3 раза в день при подагре.
● При наружном геморрое помогает смазывать больные места перед сном смесью из 0,5 ч. л. куркумы с 1 ч. л. кокосового масла.
● При фиброзно-кистозной мастопатии можно приложить к груди на ночь пасту из 0,5 ч. л. куркумы и 1 ч. л. теплого касторового масла.
● Для очищения организма и укрепления иммунитета: вскипятить 500 мл воды, добавить в кипяток 4 ст. л. черного чая без примесей и ароматизаторов, корицу на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбиря, 2 ст. л. куркумы и 1 ч. л. меда. Дать этой смеси остыть и влить в нее 500 мл кефира. Принимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.
● При порезах, ранах, грибковом поражении ногтей нужно приложить смесь из 0,5 ч. л. куркумы и 1 ч. л. геля алоэ к пораженному участку кожи.
● Рецепт для похудения: 1/4 ч. л. порошка куркумы залить 100 мл кипятка, добавить 1 стакан молока. По желанию положить мед. Принимать перед сном.
● Чтобы перебить аппетит: нужно 1/4 ч. л. куркумы, 1 ст. л. меда, 100 мл воды. Смешать мед с куркумой, добавить воду, все тщательно перемешать. Пить по 1 стакану утром за 2 часа до завтрака и вечером за 2 часа до сна.
● Для очищения организма: добавить 0,5 ч. л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира. При желании употреблять с чайной ложкой меда. Принимать утром длительным курсом.
● Куркуму смешать с молотым имбирем в соотношении 1:2, развести растительным маслом до консистенции густой сметаны. Нанести кашицу на больное место, укрыть кусочком полиэтилена, перевязать и подержать ночь на болящем суставе.
● При болях в суставах (артрит) смешать куркуму, имбирь и мед в равных количествах, принимать по 0,5 ч. л. 2—3 раза в день до еды.
Эстрагон (тархун)
Специфический пряный острый аромат и своеобразный вкус травы эстрагон обусловлены наличием эфирного масла. Еще он содержит большие дозы витамина С, другие витамины в меньших количествах, дубильные вещества, горечи, минеральные вещества. В листьях и молодых побегах много витамина С, каротина, рутина, из минеральных веществ можно отметить медь, марганец и кобальт.
Эстрагон улучшает пищеварение, является противоглистным, мочегонным средством. Помогает избавиться от мокроты. Положительно влияет на нервную систему.
В народной медицине его используют в лечении цинги, как общеукрепляющий компонент в питании. Еще с древности эстрагон принимали при бессоннице, неврастении и депрессиях. Он способен облегчить зубную и головную боли, применяется при бронхитах и воспалении легких.
Употребленный как пряность, прежде всего в свежем виде, он усиливает аппетит и улучшает пищеварение. Используют молодые кончики побегов эстрагона.
При неврозах и стрессовых состояниях готовят настой из сухой травы.
Сухая трава эстрагона сохраняет свои пряные свойства и входит в состав различных пряных смесей. Для сохранения аромата сухих листьев рекомендуется растирать их в порошок и хранить в герметически закрытых банках.
В старину эстрагонный уксус, наполовину смешанный с ромом или водкой, использовали как наружное средство для втираний.
Эстрагон категорически запрещено употреблять при беременности, так как он может спровоцировать выкидыш. Противопоказан и при эпилепсии. Ни в коем случае нельзя использовать его в лечении более 1 месяца.
● При неврозе: 1 ст. ложку сырья запарить в 1 стакане кипяченой воды. Через 60 минут настой процедить и пить по половине стакана 3 раза в день.
● При повышенной утомляемости: 1 ст. л. высушенной и тщательно измельченной травы настаивать 1—2 часа в 1 стакане кипятка. Полученный настой процедить и пить по третьей части стакана 3 раза в день.
● Для повышения аппетита: обдать кипятком заварочный чайник, положить в него 3 ч. л. чая, 1 ч. л. сушеного эстрагона и сушеную корку половины граната. Залить на треть объема чайника кипятком и оставить на 10 минут настаиваться. Затем долить в чайник кипяток и оставить еще на четверть часа. Потом пить как чай.
● При варикозном расширении вен: горсть сушеной травы эстрагона смешать с 500 мл простокваши. Нанести все на марлю и наложить на пораженные участки. Сверху прикрыть целлофаном, лечь и слегка приподнять ноги. Через 30 минут компресс снять.
● При бессоннице: 1 ст. л. травы эстрагона заваривать 5 минут в 1 стакане кипятка и оставить настаиваться на час. Потом процедить и в настое смочить полотенце. Слегка его отжать и обернуть им голову перед сном.
● При стоматите, гингивите и радикулите: 20 г измельченной до порошка травы эстрагона тщательно перемешать со 100 г сливочного масла, предварительно размягчив его. Варить массу на слабом огне, время от времени помешивая, после чего дать ей остыть. В итоге получается своего рода мазь, которую втирают в десны при стоматологических заболеваниях и растирают ею больные участки при радикулите.
● При экземах и дерматите: смешать 1 часть измельченной до порошка травы эстрагона с 3 частями меда. Полученную мазь используют для смазывания проблемных участков кожи. Укроп
Он обладает множеством полезных для здоровья свойств. В зелени укропа содержатся витамины А, группы В, С и микроэлементы, такие как кальций, калий, железо, фосфор, благодаря чему он эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и благотворно влияет на сердечную деятельность. Укроп способен облегчать симптомы цистита и почечных заболеваний. Он обладает мочегонными и желчегонными свойствами, а также применяется как средство усиления секреции молока у кормящих матерей. А еще зелень укропа мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.
Практически в каждом доме или офисе есть комнатные растения. Они очищают воздух, радуют глаз и делают помещение уютнее. А ведь мало кто знает, что привычные толстянка или фикус могут существенно поправить наше здоровье! Мы предлагаем вашему вниманию подборку самых простых и популярных домашних цветов, которые помогут вам избавиться от множества болезней. Алоэ поможет при отите, гриппе и простуде, бальзамин очистит раны, бегония снизит давление, герань облегчит подагру, каланхоэ избавит от синусита, из плюща делают лекарство от бронхита, а сансевьера полезна при парадонтозе.
Бороться с таким мощным врагом, как вирус, может только сильный организм. Чудодейственных лекарств от вируса нет. Лекарства могут только подстегнуть иммунитет, смягчить симптомы и справиться с вторичными осложнениями… Первостепенное значение при заболеваниях, вызванных вирусами, имеет питание, как во время болезни, так и в период восстановления после нее. Как сказал Мигель де Сервантес, «здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка». Диеты при разных вирусных инфекциях могут значительно отличаться друг от друга! Как питаться при различных недугах, вы найдете на страницах книги.
Хорошая косметика стоит дорого, и не каждая дама может себе её позволить… А быть красивыми хотят все, независимо от возраста и толщины кошелька! Что делать? Использовать подручные средства, ведь оказывается, на нашей кухне есть все для вашей молодости и красоты, просто откройте кухонный шкаф или холодильник и извлеките из него необходимое. Молоко сделает вашу кожу бархатной, как у царицы Клеопатры. Черные сухари придадут вашим волосам объем, а уксус — блеск. Морковь работает лучше автозагара. Кофейная гуща — великолепный скраб.
В этой книге Николай Михайлович расскажет о том, как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не применяя вредных химических веществ.Конечно, ядохимикаты убивают вредных насекомых и возбудителей болезней, но их использование ведет к снижению качества фруктов и овощей и к отравлению окружающей среды. Поэтому лучше применять описанные автором агротехнические, физико-механические, биологические методы, а также экологические средства: настои и отвары, приготовленные из диких и культурных растений, обладающие способностью убивать насекомых и возбудителей болезней.
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Нет ничего хуже зубной боли… Но, слава богу, давно канули в Лету те времена, когда поход к дантисту приводил больного в не меньший ужас, чем сама боль… Сегодня лечить зубы не больно, сегодня ДОРОГО! Выход один: хранить здоровье зубов смолоду, а к стоматологу заглядывать только на профилактический осмотр. Как добиться этого и сохранить до старости белоснежную улыбку — расскажет книга.
Представляем вам экспресс-курс доктора Миркина. Впервые уникальная система снижения веса изложена просто и доступно, с ее помощью вы сможете похудеть быстро и без особых усилий. Секрет доктора Миркина – в несложных психологических приемах, позволяющих снизить пагубное влечение к запретным продуктам и снять эмоциональное напряжение, вызванное ограничениями в еде. Доктор Миркин – кумир полных женщин, известный психотерапевт и диетолог – дает в этой книге практические рекомендации по похудению. Яркие примеры из жизни иллюстрируют простые теоретические правила.
Эта книга удивит вас многообразием рецептов, которые помогут поддерживать свою фигуру в отличной форме. Наряду с этим здесь вы найдете рецепты с использованием золотого уса, что придает им максимум пользы для здоровья. Ведь золотой ус в сочетании с другими продуктами придаст неповторимый вкус и пользу вашим блюдам.
Традиция применения золотого уса прочно входит в нашу народную медицину. Сомнений в его целебных свойствах не возникает. Более того, использование его в лечении заболеваний позволило достигнуть таких результатов, о которых можно только мечтать. Предлагаемые в этой книге подходы к лечению золотым усом проверены на практике и имеют наибольшую действенность по сравнению со многими традиционными методами терапии.
В своей новой книге А. Корзунова рассказывает об удивительных лечебных свойствах хвои. Еще с давних времен ее использовали для исцеления от многих недугов: артритов, артрозов, кожных заболеваниях и т. д. Кроме того вы узнаете, как применять хвою в косметологии, для того, чтобы ваша кожа стала здоровой и красивой.
Данная книга предлагает рецепты таких блюд, которые помогут вам нейтрализовать последствия аллергических заболеваний и облегчить состояние во время аллергии. Вы узнаете, какие продукты разрешены при аллергическом рините и поллинозе, диатезе, аллергических заболеваниях кожи, и сможете подобрать подходящую именно вам диету.
Для любых действий – сна, приема лекарств, деловых переговоров и многих других – существует наиболее подходящий момент. Майкл Бреус, специалист по хронобиологии, объясняет это встроенными в организм каждого человека биологическими часами. Определив свой хронотип с помощью теста, вы сможете с минимальными изменениями распорядка дня значительно улучшить здоровье, самоощущение и качество жизни.На русском языке публикуется впервые.
Каждая хозяюшка хочет, чтобы дом сверкал чистотой. Поддерживать идеальный порядок – нелегкий труд, требующий к тому же немалых денежных средств на химчистку и бытовую химию. Но оказывается, многое можно отстирать, вычистить, отполировать, подклеить и освежить самостоятельно, нужно только знать, как это сделать. Порой, все необходимые ингредиенты для этого можно найти прямо на своей кухне! Лимонный сок и сода, соль и уксус, ацетон, нашатырь и перекись водорода есть в каждом доме. Вы узнаете, как почистить ковролин, отмыть линолеум, ухаживать за паркетом, починить навесной потолок, подклеить обои, отполировать мебель и очки, вывести пятна с любимой блузки, освежить обувь, избавиться от плесени и ржавчины и даже сварить мыло!