Аптека на болоте - [74]

часто разводят для украшения искусственных прудов и крупных аквариумов.

Шелковник дихотомический — Batrachium dichotomum. Сем. Лютиковые — Ranunculaceae.

Не так давно шелковники входили в род лютиков. Но теперь они образуют свой род, в котором свыше 200 видов, и многие из них декоративны. Шелковник дихотомический встречается почти повсеместно в северных и северо-западных районах нашей страны. Живет он на мелководьях разных водоемов и плавает на поверхности воды. Узорчатый ковер полукруглых листьев с городчатым краем часто сплошным ковром покрывает водоем. Во время цветения этот ковер украшен великолепными белыми довольно крупными цветками, во множестве возвышающимися над поверхностью. В цветке пять глянцевитых лепестков и много-много желтых тычинок. Интересно, что под водой у этого шелковника есть листья совсем другого строения: у них множество нитевидных долей, расходящихся от основного черешка (рис. 74).

Ятрышники — Orchis. Сем. Орхидные — Orchidaceae.

В местах сыроватых, где бродят туманы,

Где в травах опушек росинки блестят,

Ты в сумерках запах услышишь медвяный:

«Ночная фиалка» струит аромат.

В Бразилии где-то цветут орхидеи.

Большие, как бабочки, чудо-цветы,

Но северный цветик нам ближе, роднее…

Р. Рождественский

В семействе этом масса родов, распространенных по всему земному шару. Из них 90 % — обитатели тропиков. Это великолепные по красоте растения. И в нашей стране их много: 45 родов. Один только род ятрышников включает около 40 видов. Все они — небольшие травы с необыкновенно интересными цветами. Это подлинный уникум нашей флоры. Неотразим их облик, да к тому же и целебная сила редкостная. Они встречаются в разных экологических условиях, а многие из них очень хорошо приспособились к жизни на влажных и даже кислых субстратах. Интересно, что все ятрышники (как и все семейство) — микоризные растения. Их семена могут прорастать только при участии гифов почвенных симбиотических грибов. Красота наших орхидей настолько притягательна, что стала их врагом. Отдельные виды уже находятся на грани исчезновения и включены в Красную книгу СССР. Один из них — венерин башмачок (он описан в следующем разделе).

Рис. 74. Шелковник дихотомический.

Ятрышник пятнистый — типичный обитатель травяных, лесных богатых болот и альпийских лугов. Он широко распространен в тундровой и таежной зонах европейской части нашей страны. В пору массового цветения, в июле, в отдельных местах цветущие кисти его создают даже цветовой эффект.

Цветок из очень миловидных;

Из знатной он семьи — орхидных.

Не знаю, право, отчего

Прозвали «слезками» его;

На вид он вовсе не печален,

Притом весьма оригинален:

Красив, и строен, и душист;

Весь в темных пятнах узкий лист;

Внизу ж цветок благоуханный

Имеет корень очень странный:

Как будто вниз от стебелька

Отходит белая рука,

Раздвинув пальчики пошире,

Которых три или четыре.

Ну, словом, над землей — краса,

В земле же — просто чудеса!

H. А. Холодковский

Добавить остается совсем немного. Теперь весь род переименован в пальчатокоренник — по форме корнеклубня. Но мы по-прежнему будем называть его ятрышником. Соцветие у него — многоцветковый колос, а отдельные цветки небольшие, яркоокрашенные: от лилово-розовых до темно-вишневых. Вся кисть размером 7-10 см, а иногда и 15 см. Цветок оригинален и в совершенстве приспособлен для опыления насекомыми, причем не всякими, а строго определенными. В строении цветка отчетливо проявляется родство с тропическими орхидеями: верхние лепестки образуют шлем, нижние — губу со шпорцем. Красноватые пятнышки на губе — личный ориентир для насекомого-опылителя. Корнеклубни напоминают своей формой кисть с растопыренными пальцами (отсюда и новое название рода).

Славится ятрышник и своими лекарственными свойствами. В научной медицине используют корнеклубни, из которых делают лекарственное сырье, называемое салепом. В нем много слизистых веществ (до 50 %), крахмала (до 30 %); есть белковые и протеиновые вещества, сахара, щавелевокислый кальций, минеральные соли. Салеп, измельченный в порошок и смешанный с водой, вином или молоком, — хорошее обволакивающее средство при расстройствах желудка, колитах, гастритах. Используют его и при отравлениях ядами, при болезнях мочевого пузыря. Слизистые вещества всасываются организмом легко и почти полностью, поэтому его назначают ослабленным больным.

Однако, несмотря на такую лечебную силу салепа, в настоящее время его почти не заготавливают. Сборы сырья сильно подрывают жизнедеятельность популяций, восстановление их происходит медленно. Десять долгих лет может пролежать семечко в земле, пока прорастет. А потом надо еще столько же лет, прежде чем растение зацветет. Поэтому все более редким делается ятрышник пятнистый, и во многих регионах он включен в свою Красную книгу.

На болотах обитает еще несколько видов ятрышника: я. мясо-красный, я. Траунштейнера, я. болотный, я. балтийский. Заходят на болота и другие виды: ятрышник шлемоносный и я. мужской. Все они столь же красивы и декоративны.

Рис. 75. Северные орхидеи. 1 — дремлик болотный (справа — его цветок), 2 — венерин башмачок настоящий, 3 — цветок кокушника длиннорогого.