500 советов виноградарю - [19]
Мускат бессарабский. Вегетационный период – 133 дня при сумме активных температур 2700 °С. Грозди средние (160–200 г). Ягоды средние, белые. Урожайность высокая – 140 ц/га. Отличается высокой устойчивостью к милдью и оидиуму (2 балла) и повышенной устойчивостью к серой гнили (3,5 балла). Толерантен к филлоксере. Сорт рекомендован для производства игристых вин. Дегустационная оценка вина 8,65 балла (чуть меньше, чем у Рислинга рейнского).
Мускат де Яловень. Грозди средние (200 г). Ягоды средние, белые. Урожайность – 126 ц/га. Устойчивость к оидиуму – 2 балла, милдью и серой гнили – 2,5–3 балла, антракнозу – 3 балла. Вегетационный период – 134–137 дней при сумме активных температур 2600–2680 °С. Созревает в первой половине сентября.
Мускат оницканский. Кусты среднерослые. Грозди средние (200–250 г), ветвистые, рыхлые. Ягоды средние (2 г), овальные, белые, с легким мускатным ароматом. Кожица тонкая. Мякоть сочная, в ягоде содержится по 1 семени, реже по 2. Сахаристость – 21 % (при выдержке на кустах – 26,8 %), кислотность – 7,6 г/л. Урожайность – 100–120 ц/га. Устойчивость к милдью – 2 балла, к оидиуму и антракнозу – 3 балла. Морозостойкость повышенная. Дегустационная оценка свежего винограда 7,9–8,1 балла. Созревает в первой половине сентября.
Негру де Яловень. Грозди средние (230 г), цилиндро-конические, средней плотности. Ягоды средние или мелкие, овальные, черные. Мякоть сочная. Во вкусе и аромате присутствуют легкие пасленовые тона. Сорт урожайный – 100–166 ц/га. Отличается повышенной устойчивостью к грибным болезням и морозу. Используется для приготовления столовых и десертных красных вин, сока.
Одесский черный. Кусты среднерослые. Грозди средние (140 г, максимум 280 г), конические, рыхлые. Ягоды средние, округлые, черные с густым пруином. Кожица прочная, мякоть сочная. Вкус пасленовый с вишнево-терновым тоном. Сахаристость – 18–23 %, кислотность – 6—10 г/л. Урожайность высокая и стабильная – 120–130 ц/га. Побеги вызревают хорошо. Продолжительность вегетационного периода – 160–165 дней при сумме активных температур 3000–3200 °С. Сорт относительно устойчив к серой гнили и оидиуму. Морозостойкость повышенная – до –22 °С. Виноград используется для производства высококачественных красных сухих и десертных вин, пригоден также для приготовления полусладких вин, шампанских виноматериалов, соков. Десертное вино имеет густую рубиновую окраску; букет с шоколадными тонами. Вкус гармоничный, мягкий, полный. Дегустационная оценка вина 8,3 балла.
Первенец Магарача. Кусты сильнорослые. Грозди средние (200 г), цилиндро-конические, средней плотности или плотные. Ягоды средние (2 г), овальные, белые. Кожица прочная. Мякоть сочная. Вкус приятный, гармоничный. Сахаристость – 18–22 %, кислотность – 6–8 г/л. Урожайность в условиях Крыма – 115–130 ц/га. Отличается полевой устойчивостью к милдью, серой гнили, оидиуму, филлоксере и морозам до –25 °С. Продолжительность вегетационного периода – 145–155 дней. Используется для употребления в свежем виде, приготовления диетических соков, высококачественных белых столовых и десертных вин.
Плавай. Молдавский технический сорт позднего периода созревания. Выращивается на Украине, в Молдавии, Краснодарском крае и Ростовской области. Листья крупные, округлые, пятилопастные, слаборассеченные, снизу имеют войлочное опушение с щетинками по прожилкам. Цветок обоеполый. Кусты сильнорослые. Грозди средние, цилиндрические и цилиндро-конические, иногда крылатые, плотные. Ягоды средние, округлые, зеленовато-белые. Кожица прозрачная, плотная. Мякоть водянистая. Период от начала распускания почек до полной зрелости винограда – 162 дня при сумме активных температур 3000 °С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность – 80—100 ц/га. Сорт сильно повреждается милдью, к филлоксере относительно устойчив. Морозоустойчивость слабее, чем у других европейских сортов. Виноград используется для приготовления ординарных столовых вин и коньячных виноматериалов.
Подарок Магарача. Рост кустов средний или выше среднего. Грозди средние, цилиндро-конические, плотные. Ягоды средние, округлые, бело-розовые. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть слегка слизистая, вкус приятный. Сахаристость – 21–24 %, кислотность – 8—10 г/л. Урожайность – 120–140 ц/га. Сорт отличается повышенной устойчивостью к морозам, полевой устойчивостью к филлоксере, милдью, оидиуму. Используется для приготовления диетических соков, белых столовых и десертных вин ликерного типа.
Пухляковский Магарача. Столово-технический сорт с вегетационным периодом 140 дней. Кусты средней силы роста. Грозди крупные (300 г), конические, крылатые, средней плотности. Ягоды крупные, овальные, зеленовато-белые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная, тающая. Вкус приятный, гармоничный. Сахаристость – 18–20 %, кислотность – 6–7 г/л. Урожайность высокая – 150–160 ц/га. Побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью высокая (3 балла), к серой гнили, морозам и филлоксере – средняя (2 балла). Дегустационная оценка свежего винограда 8,5 балла.
Рислинг Магарача. Кусты средней силы роста. Грозди средние (200 г), цилиндрические, крылатые. Ягоды средние, округлые, белые. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный. Сахаристость – 20–23 %, кислотность – 9—11 г/л. Урожайность высокая – 130–150 ц/га. Нижние глазки плодоносны. Сорт обладает комплексной полевой устойчивостью к морозам, милдью, оидиуму, серой гнили и филлоксере. Продолжительность вегетационного периода – 137–140 дней. Урожай используется для приготовления высококачественных соков и шампанских виноматериалов.
Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Этот учебник дает полное представление о современных знаниях в области психологии развития человека. Книга разделена на восемь частей и описывает особенности психологии разных возрастных периодов по следующим векторам: когнитивные особенности, аффективная сфера, мотивационная сфера, поведенческие особенности, особенности «Я-концепции». Особое внимание в книге уделено вопросам возрастной периодизации, детской и подростковой агрессии.Состав авторского коллектива учебника уникален. В работе над ним принимали участие девять докторов и пять кандидатов психологических наук.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Семейное право».Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Семейное право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Налоговое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Налоговое право» в высших и средних учебных заведениях.
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Трудовое право».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Трудовое право».
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Международные экономические отношения».Книга позволит быстро получить основные знания по предмету повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Международные экономические отношения» в высших и средних учебных заведениях.
Книга «Лекарственные растения» А. Н. Обухова вышла в первом издании еще в 1949 году и сразу же завоевала широкую популярность среди сборщиков лекарственного сырья. Успех книги объясняется ясностью, удачным использованием и расположением материала при небольшом объеме книги.
Небольшой участок может стать большой возможностью для выращивания урожая без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов и инсектицидов! Авторские советы ведущей телеканала «Усадьба» Марины Рыкалиной помогут не только насладиться собственным урожаем, выращенным даже в неблагоприятном климате, но и оптимально спланировать свой огород для размещения всех популярных культур.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Данная книга, предназначенная для широкого круга читателей, содержит максимум необходимых сведений о такой популярной садоводческой культуре, как крыжовник. Вы узнаете о том, как правильно высаживать растения и ухаживать за ними, подобрать подходящий сорт, бороться с вредителями и болезнями и получить богатый урожай крыжовника.
Эта книга кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международных писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова создана для решения проблем, наиболее часто встречающихся в практике садоводов-любителей. Автор много внимания уделяет вопросам облагораживания диких растений требуемыми культурными сортами. Практические советы даются в доступной даже начинающему садоводу форме. Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется садоводу для получения высоких урожаев на своем дачном участке.