38 кг. Жизнь в режиме «0 калорий» - [6]
Потеря двух – двух с половиной килограммов в месяц – оптимальная норма, которая не навредит работе пищевода и организма. Если говорить серьезно, то безопасная скорость потери веса за тридцать дней не должна превышать 3 % от исходной массы тела. Именно так нужно худеть, чтобы не потерять вместо жира воду и мышечную массу. Кроме всего прочего, при правильном похудении исключается риск приобрести на своем теле дряблую кожу.
К сожалению, результат я видела только на весах, а в зеркале отражалась все та же пухлая девушка. Мне казалось, что я должна уже выглядеть как мои худые одногруппницы.
«Сейчас настал момент что-то изменить и полностью отказаться от картошки и мяса, например», – думала я, разглядывая свое отражение.
На момент начала диеты с овощами у меня были сложные взаимоотношения, но теперь мне стал приятен их вкус. Я даже полюбила эти прекрасные продукты.
До осуществления моей цели оставалось всего 1,5 килограмма.
Вспоминая каждый день, каждую минуту своего сумасшедшего похудения, я ловлю себя на мысли, что на протяжении всего этого периода не состояла ни в каких специальных группах, не мотивировала себя картинками тощих девиц и стократно не пересматривала исхудавшие тела знаменитостей. Не спрашивала «Как мне похудеть?» у девушек в сетях, которые, словно голодные собаки, накидываются на тех, кто только начинает бороться за красивую фигуру и просит совета… Я просто худела, для себя, не равняясь на красоток, которые улыбались с экрана монитора. Почему? Наверное, понимала, что в некотором смысле немалую роль сыграл Photoshop. Я равнялась только на девушек, которых видела своими глазами: в универе, на улице, знакомых. Это действительно помогало. Увиденное воочию мотивирует намного сильнее, чем заэкранные образы.
Конец месяца – 46 кг.
– Цель почти достигнута!
«Еще один рывок – и можно жить спокойно. Можно есть шоколад и не беспокоиться о фигуре. Все будет как раньше, вот только я стану стройной», – это были главные мысли, находившиеся в моей голове в конце ноября.Зря я так думала. Я не смогла остановиться. Окончилась моя здоровая диета. Был нанесен первый удар по адекватности в страшной погоне за идеальным весом. Я не знала, сколько мне хочется весить, какое число я хочу увидеть на весах, главное – худеть, худеть, худеть!!! Это было похоже на игру. Очень страшную игру… Весна 2010 года ознаменовалась практикой разгрузочных дней на двух яблоках, ананасе или трех литрах воды! Я нигде не читала об этом, просто само собой прилетело в голову. Я стала больше пить и добавила интенсивную физическую нагрузку. Ежедневный бег, пресс, упражнения для ног, обруч, приседания и, конечно, бассейн два раза в неделю – стали строго обязательными для выполнения. Спустя пару недель во мне начало просыпаться чувство вины за то, что я покачала пресс 40, а не 50 положенных раз, за то, что пробежала 2 километра, а не 3.
6. Однажды вечером
Декабрь.
Сибирские холода – не самое чудесное, что могла сотворить природа! Уже второй месяц на улице было от -35 до -40 днем. Бедным жителям города приходилось утепляться так, словно они отправлялись в экспедицию на Северный полюс. Некоторые даже умудрялись надевать горнолыжные маски, дабы уберечь лицо от обжигающего холода.
В те злосчастные морозы мне приходилось кутаться в два теплых свитера и пуховик, превращавших меня в пингвинчика. Шарф, намотанный до самого носа, шапка, которая почему-то делала мою голову больше, чем она есть, и, конечно же, толстые шерстяные колготки, придававшие ногам еще большей пухлости.
В таком виде мне становилось сверхпротивно находиться на людях. Я старалась скорее оказаться дома, а на учебе не высовываться из аудитории.
Мерзкое ощущение.
Декабрь стал месяцем, когда мне удалось достать всех своим похудением. Всех, кроме К. К., – это девушка, которая до определенного момента в моей жизни была опорой, «слезной жилеткой», складом всех (!) моих секретов, первым человеком, который спешил на помощь и никогда не бросал в трудную минуту. На какое-то время она стала дороже, чем Ю., лишь потому, что всегда была рядом.
Я рассказывала ей обо всех этапах, результатах и неудачах моего похудения. Она не отворачивалась от меня. У меня была возможность выговориться.
Эта девушка была высокой и худой, она никогда не сидела на диетах и не прикладывала усилий для сохранения своей стройности. Без задней мысли в одиннадцать вечера К. могла съесть что-то вроде пирожного, с приличной кучей заварного крема, а наутро еще и худела на 200 граммов!
Вот прикольно – ешь пирожные и худеешь! Мечта идиота, честное слово.
Ей повезло с генами. Очень повезло. Эти маленькие единицы наследственности играют немыслимую роль в жизни любого человека, в том числе и в вопросах фигуры. И не всегда из-за своей полной мамы или прапрабабушки двоюродного дяди девушка может выглядеть так, как этого требует современный жестокий мир идеальных тел. Порой стоит задумываться об этом.
Я завидовала девушке дикой завистью. Нередко меня просто разрывало на куски от этого мерзкого чувства. При виде подобных К. мне становилось интересно и непонятно одновременно, почему некоторые, поглощая запредельное количество пищи, остаются худыми, а кому-то приходится считать калории, отказываться от любимой пищи, издеваться над своим организмом – только чтобы хоть капельку оставаться стройными? Видимо, где-то там, наверху, создавая этот чудесный мир, некто забыл позаботиться о равноправии в сфере фигуры. Наблюдая за своей подругой, я твердила себе: «Разве тебе дороже вся эта еда? Остановись! Разве тебе не хочется быть такой же худой?»
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В рейтинге самых здоровых людей в Европе шведы занимают первое место. В чем же их секрет? Только ли в том, что они любят движение, предпочитают полезную пищу и занимаются своим здоровьем с детства? Шведский врач Бертил Марклунд попытался разобраться в том, что же делает шведов такими здоровыми. Вопреки расхожему мнению, он считает, что на здоровье влияет не столько наследственность, сколько образ жизни. Выходит, что мы можем сами управлять своим самочувствием, сами решать, сколько лет прожить, как стареть и стареть ли вообще. В этой книге доктор Бертил Марклунд сосредоточился не на болезнях, а на мерах поддержания здоровья.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Курение – это привычка, и в то же время навязчивая химическая и эмоциональная зависимость, которую вы тесно увязываете с вашей повседневной деятельностью и сценариями жизни. Когда-то вы придали курению эмоциональную привлекательность, приписали его к зоне комфорта, сделали тем, что вам нравится. Таким образом, вы полностью заблокировали критическое отношение к курению. Очевидное проявление разрушительных последствий курения растянуто во времени и может быть значительно отстроченным, это также затрудняет адекватную оценку вреда этой привычки самим курильщиком.