365 секретов для красоты и здоровья женщины - [7]

Антиатеросклеротическая диета

Цель этой диеты – питаться таким образом, чтобы уровни холестерина и других жиров крови были на уровне так называемых «целевых», которые ниже нормальных уровней, характерных для здоровых людей; а это, как мы уже знаем, одно из главных условий для предотвращения прогрессирования атеросклероза со судов жизненно важных органов.

Не употребляй все жиры животного происхождения. Это: любой жир животных и птиц – подкожный, нутряной (на поверхности органов брюшной полости и на сердце), на мясе, внутри самого мяса, курдючное и любое другое сало, а так же продукты, содержащие подобные жиры: колбасы (даже так называемые докторские!), сосиски, сардельки, готовые пельмени, мясные консервы, тушенка, магазинный фарш, печеночный или мясной паштет, копченые мясные продукты, костный и любой другой животный жир, твердые сорта маргарина.

Секрет № 41 Следи за своим весом

Ты должна следить за своим весом. Масса твоего тела должна приближаться к идеальной.

По формуле Брока нормальный вес в килограммах равен количеству сантиметров, превышающему 1 метр роста. Формула эта пригодна для роста от 155 до 165 см. Для роста от 165 до 175 см Бругш предложил вычитать не 100, а 105 см, а при росте от 175 до 185 см – 110 см.

По формуле Борнгардта нормальный вес в килограммах равен: рост умножить на объем груди в сантиметрах и разделить на 240. Вычисления нормального веса по указанным формулам имеют лишь ориентировочное значение.

Секрет № 42 Калиево-магниевая диета

Магниевая диета. Диета, обогащенная солями магния, способствует снижению холестерина в крови, увеличению диуреза и понижению артериального давления. Наибольшее количество солей магния имеется в сое, белой фасоли, желтом горохе, кукурузе, кураге, овсяной и гречневой крупе, черной редьке, плодах шиповника, инжире, изюме, орехах, пшеничных отрубях.

Калиевая диета. Для обогащения диеты калием используют курагу, изюм, орехи, чернослив, апельсины, мандарины, капусту, шиповник, постное мясо, картофель (печеный, жареный), ячневую, овсяную, пшенную крупы, крыжовник, черную смородину, томатный и апельсиновый соки, молоко, творог.

Рекомендуется чередование бессолевой, калиевой и магниевой диет.

При гиподинамии (сидячая работа более 5 час/сут, физическая активность не более 10 час/нед) рекомендуются регулярные физические тренировки, не менее 4 раз в неделю продолжительностью 30–45 минут. При физической нагрузке число сердечных сокращений (частота пульса) должно увеличиваться не более чем на 20–30 в минуту.

Секрет № 43 Правильное питание

Приемы пищи должны быть частыми – 4–5 раз в сутки с последним приемом пищи не позднее, чем за 2–3 часа до сна.

Настоятельно рекомендуется избегать жирных, сладких блюд, а отдавать предпочтение овощам, фруктам, злаковым и хлебу грубого помола.

Ограничь потребление поваренной соли до 3–5 г в день, не подсаливай пищу, а один раз в 7 суток делай бессолевой разгрузочный день.

Замени соль другими веществами, улучшающими вкус пищи (соусы, небольшое количество перца, уксуса, ванили и др.).

Пей свободной жидкости до 1–1,5 л.

Устраивай разгрузочные 1–2 дня в неделю (калиевые, магниевые, фруктово-овощные, молочные, рисово-компотные, арбузные, салатные, творожные, кефирные).

Секрет № 44 Варикозные ноги

Твои ноги стали уставать. Возможно, у тебя начинается варикоз. Следует позаботиться о себе. Приучайся делать несложные упражнения, сейчас они тебе еще успеют помочь.

1. Напряги и расслабь мышцы бедра, двигая коленной чашечкой.

2. Выпяти живот – сделай вдох, опусти живот вниз – выдохни. Выполни 3–4 раза. Это упражнение можно делать часто.

3. Согни и разогни пальцы ног (10 раз). Эти упражнения нужно выполнять в медленном темпе.

4. Если у тебя получится, раза два в день делай стойку на голове или «березку» (на лопатках), а можно просто полежать, подняв ноги выше головы (на спинку кровати).

При варикозе категорически запрещается сидеть, положа ногу на ногу.

Секрет № 45 Если у тебя тромбофлебит

Тебя настигла неприятная болезнь – тромбофлебит. Доктор назначил тебе лечение. Хорошо, что дело не дошло до хирургического вмешательства.

Не пренебрегай хорошим советом, он тебе поможет. В течение дня выпивай не менее 500 мл смесей овощных соков. Может быть использована любая из следующих смесей:

1) морковного – 7 частей, сока сельдерея – 4 части, сока шпината – 3 части, сока петрушки – 2 части;

2) морковного – 30 частей, огуречного – 3 части, свекольного – 3 части;

3) морковного – 5 частей, сока шпината – 3 части.

Совмести прием соков с яблоками. Следует настоять 3 яблока антоновки в 1 л кипятка в течение 3 часов. Разомни полученную массу и процеди. Принимай ежедневно по 50 г утром натощак и вечером перед сном.

Секрет № 46 Уставшие ноги

Вечером, придя домой, ты почувствовала, что у тебя ноги отекли, в них появилась неприятная тяжесть. Ты просто устала за день.

В таких случаях полезны естественные раздражители, такие, как хождение по воде, росе, холодное обливание, способные воспрепятствовать дальнейшему ухудшению их тонуса. Важнейшим средством от венозных застоев крови являются регулярные ежедневные длительные прогулки, бег трусцой и т. п.