300 советов виноградарю-любителю - [15]

Шрифт
Интервал

Сорт имеет очень короткие междоузлия, на растении образуется много пасынков. Нуждается в своевременном удалении неурожайных побегов и пасынков.

Рост кустов сильный. Урожайность высокая, особенно при многорукавной формировке. Морозоустойчивость слабая.

Весной во время обрезки оставляйте на кусте 4–8 хорошо вызревших урожайных лоз с 10–12 глазками на каждой. В слишком дождливую погоду поражается мильдью, меньше — оидиумом, ягоды лопаются и загнивают. Для предотвращения этого необходимо после каждого дождя опрыскивать лозы бордоской жидкостью и опыливать молотой серой.

Ркацители. Грузинский урожайный сорт. Плоды потребляются в свежем виде, но в основном используются для приготовления высококачественных столовых вин, коньячных виноматериалов и виноградных соков.

Вегетационный период 150–160 дней. Ягоды созревают во второй половине сентября.

Кусты средней силы роста. Лист средней величины, слабо рассеченный, с малозаметным паутинистым опушением на нижней стороне. Цветок обоеполый.

Гроздь вышесреднего размера, цилиндро-коническая, крылатая, средней плотности. Вес грозди 140–160 г.

Ягода средней величины, слабоовальная, белая, с легким фиолетовым оттенком на солнечной стороне. Кожица тонкая, прочная, легко отделяющаяся от мякоти. Мякоть расплывающаяся, с приятным терпковатым вкусом.

Вызревает лоза хорошо. Урожайность в условиях Донецка средняя — 6–8 кг с куста.

Ркацители относительно устойчив к мильдью, менее — к оидиуму.

Неплохо переносит зимние морозы, но чувствителен к засухе. В связи с этим необходимо поливать кусты. Сорт имеет довольно низкий процент плодовых побегов. На плодоносный побег приходится 1,2 грозди. Подрезку производите длинную. На сильнорослых побегах диаметром более 10 мм (у основания) оставляйте 12–14 глазков на плодоношение.

Для Ркацители характерны прямостоячие (свечкообразные) однолетние побеги красновато-желтого цвета.

Серексия черная. Винный сорт. Внешне очень красивый с характерными листьями и кистями, с черными ягодами.

Листья средние, пятилопастные, средне разрезанные, снизу со щетинками на жилках, волнистые, блестящие, с гладкой или сетчато-морщинистой поверхностью, матовые. Цветок обоеполый.

Грозди средней величины, конические, лопастные, обычно рыхлые и очень рыхлые. Вес грозди 200 г.

Ягоды средние, черные, покрыты сизовато-синеватым восковым налетом, по форме округлые и немного сплюснутые, созревают неравномерно. Кожица средней плотности. Мякоть сочная.

Вегетационный период 160–170 дней. Созревает в последней декаде сентября — начале октября.

Кусты отличаются большой силой роста. Лозы вызревают хорошо. Плодоносных побегов на кусте 40–60 %, число кистей на плодоносный побег 1,2–1,3. Против зимних морозов не устойчив. Поражается мильдью.

На плодоношение оставляйте по 8–10 глазков на каждом побеге.

Используется для приготовления вина, виноградного сока, наливок, маринадов.

Тайфи розовый. Ценный нарядный столовый сорт очень позднего срока созревания. Высокотранспортабельный, с хорошими вкусовыми качествами, большими красивыми гроздьями и крупными ягодами розового цвета.

Лист глубоко рассеченный, пятилопастный, темно-зеленый, без опушения. Цветок обоеполый.

Гроздь крупная, ширококоническая, с боковыми ответвлениями, среднеплотная. Средний вес грозди 300–600 г.

Ягоды крупные, продолговатоовальные или цилиндрические, покрыты густым пруином, розового цвета, который с солнечной стороны более яркий, почти красный. Кожица толстая, прочная. Мякоть мясистая, плотная, хрустящая, очень вкусная.

Виноград используется в свежем виде, из него приготовляются варенье, компоты, маринады и вина.

Вегетационный период 160–170 дней. Созревает в конце сентября — первой половине октября. Быстрее и лучше вызревает около стен с южной и юго-западной стороны. В отдельные годы с затяжной холодной весной, с ранними осенними заморозками плоды полностью не вызревают. Вызревание побегов хорошее.

Кусты сильного роста. Урожайность высокая — до 12–16 кг ягод с куста. Плодоносных побегов 20–30 %, среднее число гроздей на плодоносный побег 1,2.

Морозоустойчивость невысокая; часто погибают основные плодовые почки, а замещающие обычно бесплодные. Сорт отличается обильным плодоношением на пасынках. Устойчив против грибных болезней.

Для получения хороших урожаев добивайтесь больших формировок куста и применяйте длинную подрезку. При окончательной весенней подрезке оставляйте на плодоношение 4–6 хорошо вызревших лоз, а на каждой из них по 12–15 и более глазков.

Сорту для созревания плодов и вызревания побегов необходимо много тепла. Поэтому выращивайте Тайфи розовый на участках, защищенных с северной и восточной стороны деревьями, постройками, заборами и т. п.

Морозоустойчивые сорта

Ананасный. Повышенной морозоустойчивости столовый сорт, раннего срока созревания с незначительным изабелльным привкусом.

Лист небольшой, овальной формы, трехлопастный, слабо разрезанный или цельный. Поверхность листа сетчато-морщинистая, нижняя часть слабо опушена. Цветок обоеполый.

Грозди средние и крупные, довольно плотные, цилиндро-конические. Ягоды белые, большие, овальные с красивым золотистым загаром с солнечной стороны, сок неокрашенный. Мякоть мясисто-сочная, не такая слизистая, как у других изабелльных сортов, семена легко отделяются от мякоти, сочетание сахаристости с кислотностью хорошее. Кожица среднеплотная, отделяющаяся в виде мешочка. Вкус приятный, аромат напоминает запах ананаса.


Рекомендуем почитать
Садовая мебель своими руками. Дешево, практично, стильно

Многие из нас привыкли свозить на дачу старую мебель из своих городских квартир. Но душа просит красоты и уюта! Благодаря этой книге вы узнаете секреты преображения старой мебели и то, как сделать садовую мебель своими руками без лишних трат! Наслаждайтесь красотой природы на своей даче в окружении красивых вещей.


Сезонные работы. Как после долгой зимы вырастить богатый урожай

Залог хорошего урожая – правильная подготовка почвы. В этой книге мы расскажем вам, как это сделать. Проводите все необходимые подготовительные работы, и ваша земля скажет вам «спасибо», подарив большое количество овощей и фруктов!


Выращиваем плодородный сад. Любая почва, все регионы

Считается, что вырастить сад занятие трудоемкое и не всякая земля подойдет, но это не так! В этой книге мы подробно расскажем вам, какие именно плодовые культуры без труда приживутся именно в вашем регионе и каждый год будут радовать прекрасным урожаем.


Цветник для ленивых. Цветы от последнего снега до первых морозов

Как вырастить сад, цветущий с весны до поздней осени, тратя минимум времени на уход за ним? Из каких растений «сколотить» зеленый забор, который бы надежно защищал участок и оставался декоративным круглый год? Какие растения нужно сажать с южной стороны построек, а какие с северной, а какие не стоит сажать вообще? Обо всем этом вы узнаете из новой книги популярного автора — садовода-любителя с 55-летним стажем Галины Александровны Кизимы. Опытная дачница за годы работы на своем участке выработала новую методику ухода за садом, позволяющую стать разумно ленивым садоводом и заниматься любимым хобби в любом возрасте, удивляя всех отличными результатами.


Урожай без хлопот: сад, цветник и огород

Эта книга написана для людей, увлеченных садом и огородом. Читатели узнают, как выращивать на своем участке овощи и деревья, чем их подкармливать и как защитить от вредителей. Садоводов и огородников заинтересуют практичные советы по выбору современных сортов овощей, деревьев и кустарников. Прочитав эту книгу, вы будете успешно выращивать на своих участках обильные урожаи.


Садовые водоемы

Разнообразие садовых водоемов очень велико – от небольшой поилки для птиц и оформленных растениями бочки с водой или старой ванны до ручьев, водопадов, фонтанов и прудов площадью в несколько десятков квадратных метров. Благодаря полезным советам, представленным в этой книге, вы сможете создать водоем своей мечты.