300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов - [8]

Шрифт
Интервал

— гречневая каша, тушеные шампиньоны с морковью и луком. Овощной салат с зеленым горошком, корнем сельдерея и оливковым маслом.

Вторник — овощное рагу из зеленой фасоли, картофеля, моркови, кабачков. Овощной салат с зеленью.

Среда — говяжья или куриная печень с гречневой кашей. Овощной салат с зеленью, сельдереем и корнем петрушки.

Четверг — тушеная или запеченная с овощами рыба. Салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа.

Пятница — тушеные овощи со стручковой фасолью и цветной капустой, печень, салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Суббота — рыба и морская капуста, томатный сок.

Воскресенье — тушеная цветная капуста и омлет с грибами. Томатный сок.

Перед сном

Ежедневно — стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями или теплого молока с ложкой меда.

Несколько рецептов для красивой кожи

Лепешки из пророщенной пшеницы

Состав

0,5 стакана пророщенных зерен пшеницы.

3–4 столовых ложек воды.

Соль по вкусу.

1 столовая ложка растительного масла.


Приготовление

Зерна пропустите через мясорубку.

Добавьте немного воды и слепите лепешки. Посолите по вкусу.

Выпекайте на смазанной маслом сковороде. Подавайте с медом или ягодным соусом.

Вишневый десерт

Состав

300 г вишни.

1 чайная ложка кукурузной или пшеничной муки.

1 столовая ложка сахара (можно больше или меньше по вкусу).

Щепотка корицы.


Приготовление

Вишню отделите от косточек и измельчите блендером.

Выложите в кастрюлю и поставьте на несильный огонь.

Добавьте сахар, муку, корицу и пару ложек воды.

Доведите до кипения на среднем огне и варите 1 минуту.

Остудите и поставьте в холодильник.

Есть можно как самостоятельное блюдо или как добавку к творогу, йогурту, кашам.

Филе лосося под бальзамическим соусом

Состав

500 г филе лосося.

1 чайная ложка кунжута.


Бальзамический соус

1 чайная ложка оливкового масла.

4 зубчика чеснока.

1 столовая ложка белого вина.

1 столовая ложка меда.

1 чайная ложка кунжута.

 1 / 3 стакана винного уксуса.

2 чайные ложки горчицы.

Свежий базилик.

Соль, перец по вкусу


Приготовление

Вначале делаем бальзамический соус. По сути — это хорошо уваренный уксус. В кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло, добавьте нарубленный мелко чеснок и половину кунжута, тушите до мягкости чеснока. Добавьте белое вино, мед, винный уксус, горчицу, соль и перец по вкусу. Тушите на слабом огне, не закрывая крышкой, пока смесь не загустеет (около 30 минут). Снимите с огня и добавьте мелко порубленный базилик.

Разогрейте духовку до 200 °C. Выстелите противень фольгой или пергаментом для выпечки, смажьте жиром.

Выложите кусочки лосося на противень. Кистью смажьте филе бальзамическим соусом. Посыпьте кунжутом.

Запекайте 10–15 минут. Аккуратно переложите кусочки филе на блюдо, оставляя кожицу на противне.

Глава 2

Проблемы кожи. Взгляд внутрь

Прежде чем лечить проблему, надо понять ее причину. Возможно, вы пытаетесь вылечить не болезнь, а ее симптомы. И если вы питаетесь картошкой фри и соками из концентратов и засыпаете с косметикой на лице, а наутро накладываете новый слой макияжа, то вы можете тереть по выходным бедра и нос скрабом хоть до царапин — ваш целлюлит и черные точки на носу никуда не денутся. Пилинг оказывает чудесное влияние только в комплексе с остальными мероприятиями.

Первым делом поймите причину ваших проблем, которые вы хотите решить с помощью скраба. А уже потом только наносите на лицо отшелушивающий питательный состав.


Целлюлит. Мы — не апельсины!

Все люди разные. Одни бреют ноги, другие избавляются от целлюлита. А зачем избавляться от того, что заложено природой? Так я думала, пока не попала на средиземноморский пляж. И все эти огрехи моего тела вдруг вылезли наружу. Рядом с другими девушками я вдруг почувствовала себя динозавром. Фокус в том, что на рынке успеха ты должна демонстрировать свое здоровье. И первое, что говорит о твоем здоровье — это гладкая кожа.

Тамара Филиппова, 26 лет

Старые мастера живописи относились к целлюлиту с особой любовью: выписывали детально все ямочки, многочисленные выпуклости на животе и на бедрах, неравномерную окраску кожи на полном женском теле. На картинах Тициана, Веронезе, Тинторетто, Рубенса, Рембранта, а также более поздних мастеров: Курбе, Корро, Мане, Огюста Ренуара, Тулуз-Лотрека целлюлит можно рассмотреть во всех красочных подробностях. И даже русские живописцы относились с особым трепетом к целлюлиту, чего стоит «Русская Венера» Кустодиева. Художники выписывали подушечки и ямочки с особой старательностью и даже с любовью.


Борис Кустодиев. «Русская Венера» (1926), фрагмент


Питер Пауль Рубенс. «Три грации» (1635), фрагмент


Женские портреты по большей части были написаны с преувеличением и порой даже со снисходительностью: художники молодили руки, плечи, лица, шеи. А когда дело доходило до нижней части тела, спрятанной под кринолинами, то ее списывали подчистую с натуры. Иногда контраст между свежим молодым лицом и рыхлой постаревшей нижней частью доходил до максимума.

Примерно в том же ключе выполнялись и скульптуры: молодые точеные лица, шеи, декольте и руки и… многочисленные целлюлитные выпуклости на животе, ногах и ягодицах.

Почему же скульпторы и художники так нещадно передавали недостатки кожи своих натурщиц на картине? Ответ прост: потому что

Продолжить чтение
Еще от автора Мария Жукова
Супер-аэробика для лица и шеи. Морщинам – категоричное «нет»!

Перед вами уникальная система омоложения кожи лица. Это особый комплекс упражнений, который тренирует определенные мышцы лица, подтягивает кожу, не давая образовываться морщинам. Уже через две недели вы заметите первые результаты. А все, что для этого нужно – несколько минут в день заниматься гимнастикой для лица перед зеркалом. Тысячи мужчин и женщин уже проверили действие! Они уверены, что она эффективнее, чем многие дорогостоящие процедуры, средства по уходу, а иногда даже хирургическое вмешательство.

Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи

Книга, которую вы держите в руках, откроет мир особой кулинарии, которая приносит лишь удовольствие и радость, не лишая вас при этом времени и сил. Здесь вы найдете проверенные рецепты самых разных блюд для мультиварки: для большого семейного обеда и для маленькой компании, для занятых людей и для гурманов, для дачного отдыха и для праздничных дат, для беззубых карапузов и школьников, которых надо успеть накормить сытным и аппетитным завтраком рано утром.

Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!

Приходилось ли вам обедать или ужинать бутербродами, потому что у вас просто не было времени что-то приготовить? Случалось ли покупать дорогую еду в кулинарии, потому что вы ждали гостей, а как быстро приготовить что-то вкусное, вы не знали? «Перехватывают» ли ваши дети печенье и конфеты, потому что мама «опять опоздала с обедом»? Если вы отвечаете «да», то эта книга для вас!Эта книга наконец-то познакомит вас с чудо-прибором – мультиваркой, которая сделает вашу жизнь намного, намного лучше! Вы обязательно подружитесь с мультиваркой и будете друзьями долго-долго! Потому что друг мультиварка каждый день будет экономить ваше время, избавлять от «грязной» работы и радовать вкуснейшими блюдами! В этой книге вы найдете более 150 рецептов для мультиварки любой модели.

Рекомендуем почитать
Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.

190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

249 рецептов без жира

Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.

Хроническая усталость и как ее победить. Секреты здорового сна

Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.

Исцеляющий золотой ус и 4 группы крови

Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.

28 новейших способов лечения желудочно-кишечного тракта

Вы держите в руках книгу о самых эффективных методах лечения таких распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки и панкреатит. Кроме медикаментозного лечения в этой книге вы познакомитесь с такими эффективными методами лечения этих болезней, как холодное и горячее обертывание, грязелечение, ароматерапия, медолечение, гомеопатия, водолечение и многими другими. Также здесь вы найдете почти полторы сотни народных рецептов, сборов и методов нетрадиционной медицины по лечению этих болезней, снятия болевых симптомов и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.