28 новейших способов лечения вегетососудистой дистонии - [13]

Очень эффективное профилактическое и лечебное средство при гипертонической болезни — чеснок. Его можно использовать в пищу и в вареном, и в маринованном виде, но лучше — сырым. Чеснок хорошо выводит из организма вредный холестерин, а значит, препятствует возникновению в сосудах атеросклеротических изменений. Чеснок улучшает функционирование пищеварительной системы, а также — работу сердца.

В меню нужно включать больше блюд из риса, а также из картофеля и других овощей. Хорошо влияет на состояние кровеносных сосудов петрушка, поэтому зелень петрушки при приготовлении блюд нужно использовать свежей. Вообще свежая зелень должна постоянно присутствовать на столе у гипертоника.

При гипертонической болезни рекомендуется чаще употреблять такие цитрусовые, как лимон и грейпфрут. Именно в них содержится большое количество витамина P, который укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов.

Лечебные напитки

Больные вегетососудистой дистонией особенно страдают от головокружения и головной боли. Вкусный и полезный витаминный коктейль может легко снять подобную симптоматику. Делается такой коктейль очень просто.

Коктейль с зеленью

Ингредиенты: 1 большое или 2 средних яблока, 1 крупная морковка, 1/4 крупной свеклы (или 1 маленькая свекла). Из этих ингредиентов с помощью соковыжималки отжимается сок — 1 стакан. Это и есть лекарство, вкусное и полезное. Петрушку и сельдерей признают полезными не только врачи. Эзотерики считают, что эта зелень «чистит энергетику», помогает избавиться от порчи и сглаза. За такое хитрое действие петрушки и сельдерея не поручусь, но что польза для организма есть — это однозначно. Зелень можно добавлять в любое блюдо, а чайную ложку сока петрушки можно добавить в витаминный коктейль.

Смесь соков

Для улучшения кровотока и работы сосудов можно пить смесь свекольного и морковного соков. Такой коктейль улучшает работу желудочно-кишечного тракта и очищает кровь подобно активированному углю. Хорош также отвар, приготавливаемый из свеклы и моркови: 500 г свеклы и 500 г моркови залить кипятком и варить до готовности свеклы, затем добавить 100 г кураги и 100 г изюма, а также 2–3 столовых ложки меда. Смесь нужно настоять в течение 12 часов, затем она доводится до кипения на медленном огне, после чего сливается отвар. Этот отвар следует принимаеть по 0,5 стакана в день в течение месяца. Плоды боярышника и шиповника, добавленные в компот, не только снабдят организм необходимыми витаминами и минералами, но придадут компоту нежный, «лесной» привкус и аромат.

Смесь для очищения сосудов

Надо приготовить 1 стакан свежего сока из репчатого лука, смешать его со стаканом меда и добавить перемолотую на мясорубке кожуру от одного лимона. Хранить смесь в холодильнике, в банке с крышкой. Нужно съедать по 1 десертной ложке этой смеси 3 раза в день за час до еды. Пить такую смесь несколько раз в год. Она не только сосуды очищает, но и весь организм укрепляет.

Коктейль «7 стаканов»

Смесь облегчит состояние при ВСД, очистит сосуды и кровь. Приготовить смесь соков, вино кагор и мед в объеме 200 миллилитров каждого компонента: вино кагор, сок чеснока — приблизительно 15 головок, сок моркови, сок свеклы, сок лимона, сок редьки, мед. Самое сложное в этом рецепте — это «добыть» сок чеснока, но рецепт будет такой же эффективный, если это будет не сок, а кашица чеснока. Эту смесь принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Очищает кровь и сосуды, омолаживает весь организм, улучшает общее состояние организма. Смесь следует хранить в холодильнике. Ее хватает приблизительно на полтора месяца.

Глава 6 Лечение вином, травяным чаем и настойками

Лечебные свойства виноградных вин были известны еще в древности. Уже врачи при осаде Трои в качестве лечебного средства использовали вина. В «Илиаде» Гомера вино давали раненым и старикам для восстановления сил и пользовались им при перевязке. Цельсий, Плиний и Диоскорид еще в I в. н. э. советовали применять его при самых разнообразных болезнях. Первым широко осветил физиологические и лечебные свойства вина Гиппократ, указывая на его применение при различных заболеваниях и на противопоказания в некоторых случаях. «Вино, — говорил он, — удивительно приспособлено к организму человека, как здорового, так и больного». Гиппократ отчетливо различал вина по их свойствам и, следовательно, назначению и придавал особенное значение вину при восстановлении сил, например у стариков, одновременно указывал и на случаи, когда вино противопоказано. Он также пишет, что при глазных заболеваниях хорошо помогает употребление неразбавленного вина. Лишь со второй половины XIX столетия было научно доказано положительное влияние лечения вином. На это повлияло знакомство ученых с химическим составом виноградного сока и научные труды Тиссо, Кюршо, Кауфмана, Лерша, Клаубе и других. В России первые опыты применения такого лечения относятся лишь к концу 70-х годов XIX века.

Сейчас можно с уверенностью утверждать, что красные вина активизируют пищеварение. Но при этом всегда стоит помнить о мере их потребления. Особую ценность представляют красные сухие вина, обладающие сильными бактерицидными свойствами. Они по сравнению с другими винами отличаются большим содержанием витаминов, особенно флавоноидов, укрепляющих стенки кровеносных сосудов и нормализующих усвоение витамина C, а также накапливают много дубильных веществ. Содержащиеся в них пектиновые вещества способствуют выведению из организма радиоактивных соединений, в частности стронция. В последнее время открыты новые целебные свойства виноградных красных вин, обусловленные содержанием в них катехинов и процианидинов. Они способствуют укреплению сердечной мышцы, повышают прочность и эластичность клеточных структур. Все эти свойства красных вин задерживают старение организма, защищают от повышенных доз радиации. Влияние виноградного вина на человеческий организм безвредно, а иногда и целебно. Вино применяется в составе многих лекарств. Оно усиливает их фармакологическое действие, улучшает вкус неприятных лекарств. Создается класс особых медицинских вин.