Илья Мельников книги читать онлайн бесплатно

Рыбные блюда

Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок.Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.


Блюда из сои

Соя – уникальное растение, сделавшее настоящую революцию в пищевом рационе американцев. Разнообразные продукты из нее богаты растительным белком, витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами в таком количестве, что способны заменить натуральное мясо, молоко, сыр. Их смело могут употреблять в пищу люди, больные анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, а также маленькие дети.


Рациональное питание людей пожилого возраста

Питание пожилых людей – важная и актуальная проблема современности. В книге рассказывается о роли правильного питания в предупреждении раннего старения, дается характеристика состава пищи вообще и особенностей рациона пожилых людей, о гигиенических требованиях, которые предъявляются к количеству и составу пищи, о калорийности и режиме питания, приводится примерное меню пожилого человека.Издание рассчитано на широкий круг читателей.


Питание при гипертонической болезни

Соблюдение соответствующего питания, наряду с фармакологическим лечением, чрезвычайно важный фактор при лечении гипертонической болезни. Не будет преувеличением сказать, что при повышении артериального давления правильное лечебное питание составляет основу лечения.


Питание при инфаркте миокарда

Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок сердечной мышцы омертвевает, а затем рубцуется. В остром периоде болезни (первые 7–9 дней) соблюдается строгий постельный режим.Правильное питание при инфаркте миокарда играет огромную роль. Соответствующая диета устанавливается в зависимости от функционального состояния сердца, поэтому в каждом отдельном случае в рационе питания регулируется количество соли, белка, жидкости, жиров, количество, объем пищи, принципы ее приготовления в домашних условиях.


Питание при недостаточности кровообращения

Правильное питание играет огромную роль при заболеваниях органов кровообращения, которые очень распространены в наше время. Недостаточность кровообращения возникает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы – пороки сердца, кардиосклероз, гипертоническая болезнь и др. При недостаточности кровообращения ухудшаются функции легких, печени, почек, сердца, уменьшается снабжение тканей и органов кислородом, нарушается обмен веществ, в организме накапливаются недоокисленные продукты обмена белков, жиров, углеводов.Питание при недостаточности кровообращения должно быть направлено на ликвидацию нарушений обмена веществ.


Питание при заболеваниях печени и желчных путей

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.


Сонник от А до Я

Максимально полные толкования самых различных предметов и явлений, которые могут вам присниться, позволят лучше понять себя и свои потребности, узнать, что ожидает вас в будущем. Этот уникальный по своему объему сонник создан специально для женщин. При его подготовке были учтены все особенности женской психологии и опыт последних исследований в области сна.


Фэн-шуй. Обустройство дома

В последние годы древнее китайское искусство Фэн-шуй становится все более популярным, хотя оно так же и приобрело репутацию слишком сложного для повседневного использования.Данная книга является четким и практичным руководством по работе с позитивной энергией в домашних условиях и на рабочем месте, а также она объясняет, как противодействовать накоплению отрицательной энергии.Книга посвящена обустройству дома согласно принципам Фэн-шуй. Здесь подробно рассказано об основных правилах Фэн-шуй в отношении оград, ворот, гаража; об ориентации, требованиях размещения и интерьере входной двери; о гостиной и ее формах; об узорах и формах при отделке комнат; о расположении, форме и интерьере, дверях и мебели в спальне, детской комнате, домашнем кабинете, кухне, столовой, а также в туалете и ванной комнате.Кроме того, в книге представлена информация о лестнице и плавательном бассейне.Особое внимание в книге уделено соблюдению правил при новоселье, ремонте и строительстве дома.


Товарная политика предприятия

Книга посвящена товарной политике предприятия. Здесь подробно рассказано о товаре и его свойствах, составляющих товарной политики, ассортименте товаров и товарной номенклатуре, классификации товаров и услуг, а также о жизненном цикле товара, качестве товара, показателях и видах качества, оценке качества товара, управлении качеством товара.


Грузовые автомобили. Электрооборудование

Работа современного автомобиля невозможна без электрического тока. В книге изложены основные требования по электротехнике, дана подробная информация о потребителях, электрическом, переменном и постоянном токе, проводниках, изоляторах и диэлектриках, силе тока и проч.Кроме того, детально рассмотрены общая схема электрооборудования, источники тока, автомобильный генератор, а также неисправности источников тока и уход за источниками питания.


Рынок

Книга подробно расскажет о рынке, его сущности и функциях, типах и видах, емкости и доли, а также о маркетинговых исследованиях. Кроме того, в книге представлена информация о сегментации рынка, исследовании его конъюнктуры, спросе и предложении, а также об исследовании рыночной конкуренции.


Управление маркетингом. Деловое общение маркетолога

Книга посвящена управлению маркетингом и деловому общению маркетолога.Здесь подробно рассказано о стратегическом управлении маркетингом, ситуационном анализе, информационном обеспечении управления маркетингом, значении информации в процессе управления маркетингом, информации и процессе управления, требованиях к маркетинговой информации, а также маркетинговой информационной системе (МИС).Отдельно в книге рассмотрено профессионально общение в маркетинге, факторы успеха такого общения и его средства.


Цена и ценовая политика предприятия

Книга посвящена цене и ценовой политике предприятия. Здесь подробно рассказано о ценообразовании, его методах и стратегиях, а также о классификации и определении цен.


Реставрация, переделка, мелкий ремонт мебели

В книге рассказано о реставрации деревянных поверхностей, маркетри, резьбы, обойных работах, материалов и инструментов. Отдельно изложена информация о реставрации стульев с плетеными и полумягкими сиденьями, а также о реставрации мягких стульев.Особое внимание в книге уделено мелкому ремонту и переделке мебели.


Жестяницкие работы. Оборудование, приспособления, инструмент, изделия

Жестяницкие работы выполняют в различных отраслях народного хозяйства: машиностроение, строительство, сельское хозяйство и многих других.Книга посвящена приспособлениям и инструментам, которые используют при жестяницких работах.Отдельно в книге рассмотрены жестяницкие изделия, дана их классификация и приведены примеры.


Утепление мансарды дачного домика

«Перекрытия бывают цокольные, мансардные, междуэтажные и чердачные. И хотя они отличаются друг от друга, в основе всех их лежит дощатый настил по деревянным балкам.Цокольное перекрытие делают над холодным подпольем. Несущие элементы его – это хорошо просушенные балки хвойных или лиственных пород, без глубоких трещин и следов гнили, круглого либо прямоугольного сечения. Толщина и высота их зависит от длины пролета, расстояния между балками (шага балок) и нагрузки на перекрытия…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок.


Как не поддаться гипнозу

Тысячи случаев «одурачивания» легковерных, и не очень легковерных людей, исследования цыганского гипноза, дали много неожиданных открытий и способствовали развитию психотерапии и гипноза. Ни одно исследование оккультных наук не дало таких практических результатов. Как противостоять гипнозу, как сделать так, чтобы вас не одурачили? Ответы на эти вопросы вы узнаете из книги «Как не поддаться гипнозу».


Ярославль

«Золотое кольцо» России состоит из прекрасных древних городов: Москвы, Сергиева Посада, Ростова Великого, Ярославля, Суздаля, Костромы, Переславля-Залесского, Владимира, других городов, занимающих особое место в истории Русской земли. Это красивейшие города, которые являются настоящими жемчужинами на карте России. Каждый такой город таит в себе множество секретов, и вписывает в историю новые имена, которыми гордятся поколения.Ярославль – один из красивейших городов России. Он имеет богатую, ни с кем не сравнимую историю, которой манит своих жителей и гостей.


Иудаизм. История и сущность

Книга рассказывает об одной из древнейших религий мира. Происхождение иудаизма прослеживается в Ветхом Завете (иудаисты признают Священным Писанием 39 книг Ветхого Завета). Иудаизм – отражение жизни иудеев. В центре иудаизма – взаимоотношения между Богом и израильтянами, чья многовековая история наполнена то верностью Божьему завету, то отступничеством от веры.


Торжество в древнерусском стиле

Традиционный русский свадебный обряд имеет очень глубокие корни. Народная свадьба – это торжественное театрализованное действо, народная драма со своими канонами, детально разработанным сюжетом, набором обязательных персонажей (кроме жениха и невесты, это – сваты, дружки, подружки и др.).В этой книге рассказывается о сценарии и правилах проведения свадеб на Древней Руси. Прочитав эту книгу вы сможете узнать как праздновали свадьбу люди на Руси, и применить, возможно, знания на практике.


Наряды жениха и невесты

Одним из самых значительных событий в семье является свадьба. Каждая семья желает организовать свадебный праздник так, чтобы он был красивыми, торжественным, запоминающимся. И немаловажную роль в этом играют наряды всех присутствующих.Данная книга написана как пособие прежде всего для жениха и невесты, ведь именно они привлекают наибольшее внимание на торжестве. Из неё вы можете узнать какое лучше платье выбрать невесте, и как гармонично научится сочетать костюм жениха с платьем его избранницы.


Как правильно выполнять массаж головы, лица и шеи

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Воздействие на организм

В книге освещаются современные представления о различных видах массажа различных лечебных и оздоровительных систем. При этом массаж рассматривается не изолированно, а как универсальный метод лечения и профилактики заболеваний, переутомления, травматизма и т.д. В настоящее время интерес к массажу очень велик, несмотря на то, что история его насчитывает тысячи лет.